RECETTES de MAMIECONTE

vendredi 30 août 2013

recettes courgettes

Comme toute les années, on se demande, ce qu'on pourrait bien faire de toutes ses courgettes qui arrivent de tout les cotés.

et bien je vous ai remis, sur le blog, différentes recettes, qui vous permettrons de voir qu'on peut encore faire des plats, qui sortent un peu du traditionnel, 

Je vous souhaite  18wjdmtr, mes amis et amies...

Excellente journée 

Posté par mamierecette à 07:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]


brick courgettes tomates

bricks aux courgettes

 

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Toujours dans la série des courgettes ou comment trouver de nouvelles recettes, pour ne pas se lasser...

voici les bricks courgettes-tomates-toastinette...

Allez, on regarde en gif la façon de le faire, pas besoin de vous mettre la recette c'est tellement facile ...

 

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mettez au four, à 200° durant 10 à 15 mns selon les fours...

 

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verrines de courgettes

verrines courgette

 

Bonjour

 

 

Quelle imagination, il faut avoir, avec toutes ses courgettes.

Alors comme dirait quelqu'un, et j'attends vos réponses " j'ai fait marcher mes petites cellules grises"
pour arriver à cela....

 

verrines_courgette_menthe_fromage_blanc

 

j'ai fait cuire une belle courgette, coupée en petits morceaux, dans un peu d'eau salée.

j'ai égoutté ma courgette, et laissé refroidir, puis j'ai mixé, avec un oeuf dur, 2 c à soupe de fromage blanc, un peu de menthe et du poivre de sichuan.

Puis j'ai mis dans des petites verrines, au frais pour une heure...

OUF, je crois que je m'en suis bien sortie, encore avec cette recette.
Mais satanée courgettes, il faut vraiment se creuser la tête......

 

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Posté par mamierecette à 06:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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soupe CCCC ????

Soupe CCCC

 

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Après la soupe CPC 

 

Voici la soupe xjzsw8otxjzsw8otxjzsw8otxjzsw8ot
traduction pour les novices.

 

xjzsw8otourgettes, xjzsw8otarottes, xjzsw8otantal, et xjzsw8oturcuma, 

 

 

Recette pour 4 personnes

 

Dans une casserole, mettre 2 belles courgettes coupées en morceaux, et 2 belles carottes, ajouter une demi cuillère à café de curcuma en poudre, salez et poivrez à votre convenance, et laissez cuire, durant 20 mns,.

Passez ce temps, mettre un petit morceau de cantal coupé en morceaux et remettre à cuire doucement durant 10 mns.

Mixez ensuite votre soupe, ajoutez si vous le souhaitez un peu de crème fraiche avant de servir.

 

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*

Une bonne soupe, pour une soirée un peu fraiche.

 

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gratin oeufs- courgettes au bleu

gratin oeufs-courgettes au bleu

 

coucou

 

Un plat complet avec , oeufs dur, courgettes, bleu de bresse, et béchamel.

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Ingrédients pas bien compliqué pour faire ce plat simple ,mais bien complet.

 

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Cuire vos courgettes à la vapeur, 
faire cuire les oeufs durant 9 mns pour avoir des oeufs durs

Ecalez les oeufs et coupez les en 2

Mettre dans un plat à four les courgettes , ajoutez dessus les oeufs durs.

Préparez maintenant la sauce béchamel, et ajoutez un peu de bleu de bresse, dans la béchamel, remuez pour le faire fondre, vous pouvez également le faire avec du roquefort.

Nappez votre préparation avec cette sauce, et mettre au four à 180° durant 30mns.

 

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Posté par mamierecette à 06:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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