25 décembre 2008
les tartelettes asperges
dans un moule à mini tartelettes, mettre des ronds de pate feuilletée.
prendre un bocal, de petites asperges blanches.
retirer les pointes d'asperges, et reserver les .
mettre le reste des asperges dans le mixer, avec un oeuf
et 2 càs de crème fraiche, un peu de curry, du sel, du poivre
et mixer le tout.
mettre cette préparation sur les ronds de pate feuilletée
et rajouter, les pointes d'asperges dans chacune.
mettre au four à 200) pendant 15 mns
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