les mini croissants

en particulier pour steph qui m'a demandé la recette..

moi , j'ai fait ceux là , avec un peu de boursin et du jambon.
mais on peut les faire,avec jambon-gruyère, ou saumon fumé , ou roquefort
ou tout ce que votre imagination pourra vous donner .

regardez comme c'est facile à faire.

couper votre pate, en 16 triangles.
mettre une noix de boursin,et un petit morceau de jambon

les rouler, en commençant par le coté le plus grand.

badigeonner les, d'un peu de lait .

à la sortie du four, ça donne ça