lundi 11 janvier 2010

charlotte au mures

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Un peu de couleur dans les desserts, et pour ce faire,
je me suis servie de belles mures surgelées de chez Mr Picard.

250 grs de mures surgelées
1 pot de brousse  1224503530_brousse400g
2 verres à moutarde de sucre en poudre
biscuits à la cuillère
un peu de rhum brun

Je l'ai fait dans un moule à cake en silicone.
mettre les mures, avec 1 verre de  sucre dans une casserole, portez à ébulition, puis laisser sur feu doux pendant 10 mns.
laissez refroidir, et mixer les mures.
dans un saladier mettre la brousse, et l'autre verre de sucre, bien mélanger.
Ajouter les mures,  à la préparation.

faire tremper dans un peu de rhums les biscuits à la cuillère.
les mettre dans le fond de votre moule.
puis mettre une couche de la préparation à la mure ,
puis à nouveau une couche de biscuits à la cuillère , et ainsi de suite .

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mettre au réfrigérateur, pour au moins 2 heures.

retourner sur un joli plat, et dégustez.

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Posté par mamierecette à 17:50 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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Commentaires sur charlotte au mures

    Non promis je n'y touche pas...mais j'ai des mûres au congél de ma dernière cueillette et tu me donnes là une très bonne idée ! Bises

    Posté par Lili18, lundi 11 janvier 2010 à 18:05 | | Répondre
  • Et si je demande gentiment, je peux n'en avoir un p'tit bout ,??

    bisous, Mamouzette

    Posté par Mamouzette, lundi 11 janvier 2010 à 18:15 | | Répondre
  • hum!!! elle es original cette charlotte, par contre le chat pousse toi que je te pique une part!!! lol

    Posté par icca, lundi 11 janvier 2010 à 18:20 | | Répondre
  • Et en plus, je trouve l'idée de la charlotte rectangulaire très attrayante !
    c'est vrai, cela change un peu... et c'est joli...
    alors, en plus d'être bon ! que souhaiter d'autre...?
    la manger peut-être...???

    Posté par tablesdecricri, lundi 11 janvier 2010 à 18:49 | | Répondre
  • hum ca a l'aire delicieuxxx!! miam!

    Posté par axoulle, lundi 11 janvier 2010 à 19:17 | | Répondre
  • Très jolie cette charlotte! Par contre quelle particularité a ce pot de brousse, c'est comme du fromage blanc?

    Posté par prici, mardi 12 janvier 2010 à 07:01 | | Répondre
  • C'est quoi la brousse?pour moi juste un coin perdu.................ça ne doit pas être ça, trop dur à mettre dans une charlotte

    Posté par 80alattaque, mardi 12 janvier 2010 à 09:07 | | Répondre
  • Merci pour ta réponse.
    Un prix t'attend sur mon site...

    Posté par prici, mardi 12 janvier 2010 à 11:48 | | Répondre
  • Très original, ça a l'air délicieux

    Posté par Lydie, mardi 12 janvier 2010 à 20:47 | | Répondre
  • c'est une très jolie présentation

    Posté par AurelieW, mercredi 13 janvier 2010 à 14:35 | | Répondre
  • ce doit être très frais, bien agréable après un bon repas !
    Bonne soirée !

    Posté par mietteserviettes, mercredi 13 janvier 2010 à 20:19 | | Répondre
  • Ca doit être pas mal du tout !

    Posté par Jessica, mercredi 13 janvier 2010 à 20:43 | | Répondre
  • Elle a l'air exquise!!!

    Posté par marie1808, mercredi 13 janvier 2010 à 21:34 | | Répondre
  • Rohh le chat monte la garde, donc si je puis me permettre ta charlotte est jolie présentée ainsi et cette saveur m'était méconnu.
    Demain je vais présenter la mienne.
    C'est bon les charlottes.

    Posté par chef cuistot, mercredi 13 janvier 2010 à 23:25 | | Répondre
  • Je suis sûre de me régaler avec!

    Posté par Biscottine, jeudi 14 janvier 2010 à 00:12 | | Répondre
  • Charlotte aux mures, j'en ai jamais vu, ça doit être déliceux

    Posté par Solen, dimanche 17 janvier 2010 à 13:05 | | Répondre
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