RECETTES de MAMIECONTE

Endives au jambon

C'est un plat traditionnel que je vous propose aujourd'hui.un plat qui trouve toujours sa place sur notre table ... les bonnes endives au jambon, on trouvé la leur sur celle de MamieConte.... je vous souhaite à tous une et un

Posté par mamierecette à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, gruyère, endives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2010

marmelade oranges-clémentines

sur la même base que la marmelade d'orangesmais en variant juste la quantité des oranges1.5kgs au lieu de 2kgson ajoute 0.500 grs de clémentineset une bonne vingtaines d'abricots secs. reprennez la recette qui se trouve là ... Et voilà , à nouveau de...

Posté par mamierecette à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, orange, clémentine, marmelade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2010

conte les Doudous

Pour faire suite à l'article de Mamychachat. je vous mets un petit conte, que j'ai fait il y a quelques annéespour les chers Doudous de nos enfants. mais écouté bien la fin et vous comprendrez pourquoi je le mets en ligne pour Annick.

Posté par mamierecette à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2010

Tartiflette au Munster-Poulet

Dans les plats qu'on aime, il y a la traditionnelle tartiflette et bien je l'ai revisitée, en la faisant au .....Munster... et oui il faut savoir oser dans la vieet je vous assure, qu'une tartiflette Munster, c'est délicieux... mais si, et si vous ne...

Posté par mamierecette à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, munster, tartiflette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2010

mini charlotte à l'ananas

ah, voilà maintenant la recette, de ma petite charlotte à l'ananas , pour finir ce bon repas, basé sur ce fruit des iles. Pour 2 personnes il faut un ananas que vous évidez et coupez en petits morceaux. vous mettez le tout dans une casserole, avec 2càs...

Posté par mamierecette à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, charlotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2010

Coques d'ananas farçie aux st jacques

Et voilà toute les bonnes choses on une "Faim"comme dirait "cricri" Alors c'est "MamieConte le retour", et comme je vous l'avais promis Voilà la suite du repas " Ananas" Comme je vous l'avais dit sur ma recette précédente, vous avez gardé les 2 coques...

Posté par mamierecette à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, st jacques, ananas, pousse bambou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2010

blog en vacances

Et oui , je m'accorde quelques jours de vacances. et je vous demande donc quelques jours de patience.pour vous donner les autres recettes de mon repas Ananas.ne vous inquietez pas, je ne vous oublie pas durant ces quelques jours.et m'occupe de tout dès...

Posté par mamierecette à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacance

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2010

crevettes croustillantes sauce piquante ananas

Je vous l'avais promis, alors voilà comment j'ai procédé pour faire ses crevettes croustillantes avec une sauce piquante à l'ananas... Les ananas dont je me suis servi pour cette sauce et qui auront cuit pour donner tout leur goutm'ont ensuite servi pour...

Posté par mamierecette à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, crevettes, sauce piquante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2010

le repas Ananas

bonjour, Pour le repas d'anniversaire de mon chéri, j'avais choisi de travailler l'ananasdu début à la fin du repas... j'ai donc fait une entrée crevettes sauce piquante à l'ananas. le plat principal, présenté dans des coques d'ananas frais, était un...

Posté par mamierecette à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, ananas, crevettes, charlotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2010

les 5 sens en cuisine

Petite réflexion du jour. vous êtes vous déjà rendu compte, comme nous utilisons nos 5 sens en cuisinesans même nous en apercevoir.. Allez je vous démontre de suite. le premier le toucher c'est par la que passe tout les aliments qui sont entre nos mains.nous...

Posté par mamierecette à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sens

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>