8 septembre 2010
Soupe CCCC
Après la soupe CPC
Voici la soupe ,
traduction pour les novices.
ourgettes, arottes, antal, et urcuma,
Recette pour 4 personnes
Dans une casserole, mettre 2 belles courgettes coupées en morceaux, et 2 belles carottes, ajouter une demi cuillère à café de curcuma en poudre, salez et poivrez à votre convenance, et laissez cuire, durant 20 mns,.
Passez ce temps, mettre un petit morceau de cantal coupé en morceaux et remettre à cuire doucement durant 10 mns.
Mixez ensuite votre soupe, ajoutez si vous le souhaitez un peu de crème fraiche avant de servir.
Une bonne soupe, pour une soirée un peu fraiche.
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