30 septembre 2010
tomates farçies aux oeufs
Bonjour,
Envie d'un plat très SIMPLE... alors voilà...
1 à 2 tomates par personnes selon la grosseur
1 oeuf pour chaque tomate
un peu de paprika
sel et poivre
Evidez vos tomates, mettre un peu de sel et les retourner pendant 1/4 d'heure.
Mettre un peu de paprika fort, au fond de la tomate évidée, puis cassez un oeuf par dessus.
un peu de sel et de poivre...
Mettre au four à 200°, pendant 25 à 30 mns...
Un plat diététique, mais complet, à faire pour un repas léger.
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