RECETTES de MAMIECONTE

riz au lait

Bonjour, Dessert de notre enfance 750 ml de lait100 grs de riz rond100 grs de sucre une gousse de vanille fendue en 2 et grattéefruits confits ( facultatif) Mettre le lait à chauffer avec les grains de vanille, et le sucre. A ébullition, mettre le riz...

Posté par mamierecette à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, riz, fruits confits

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28 octobre 2010

cannelé poire-roquefort-noix

Bonjour, Des cannelés salé-sucré, c'est ce que je vous propose aujourd'hui.

Posté par mamierecette à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, roquefort, noix, cannelé

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26 octobre 2010

biscuits au vin blanc

Bonjour, Voilà de jolis petits biscuits trouvé Je n'ai pas encore testé, mais cela ne tarderas pas... en tout cas les voilà avec la photo des siens ....... très beaux n'est pas, et ils donnent envie. Je vous laisse la recette, mais passé faire un coucou...

Posté par mamierecette à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, vin blanc

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24 octobre 2010

histoire de bébé

Bonjour, Juste une petite histoire aujourd'hui, une petite histoire de bébé.

Posté par mamierecette à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire

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22 octobre 2010

confiture de kiwis

Bonjour, C'était la 1ere fois que je faisais cette confiture de Kiwis, et ce petit gout acide et sucré, m'a totalement séduite. Pour 2 pots de confitures moyens. 6 kiwis 400 grs de sucre1/2 c à c d'agar-agar. Epluchez et coupez vos kiwis en petits morceaux,...

Posté par mamierecette à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, confiture

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20 octobre 2010

tarte aux pommes et coing

bonjour, Un ami, il se reconnaîtra en passant sur mon blog, m'a laissé l'autre jour, des coings. pas envie d'en faire une confiture, alors, à la place, une belle tarte -coings, est née dans ma cuisine.. Je vous fais les présentations, de suite .... J'ai...

Posté par mamierecette à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, tarte, coing

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18 octobre 2010

ça m'avance à quoi

Bonjour, Juste pour le plaisir, et parce qu'a la fin de l'année, je suis invitée à allez voir le spectacle, qui lui est consacré...

Posté par mamierecette à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joe dassin

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17 octobre 2010

flan vanille agar-agar

Bonjour, j'adore faire plein de choses avec l'agar-agar.et ce matin ,en me promenant j'ai découvert cette recette, de flan à la vanille, que je vais m'empresser de faireet pour que vous ne soyez pas en reste, je vous invite à passer pour avoir , vous...

Posté par mamierecette à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, agar-agar

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16 octobre 2010

roti de porc normand

Un rôti de porc à la cocotte, et cuit dans du cidre avec des pommes..voilà un plat pour nous préparer, à notre excursion normande dans quelques jours... Un beau rôti de porc2 belles pommes1/2 litre de cidre brut2 gousse d'ail, 3 petites échalotes,sel,...

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Tags: cidre, porc, pommes, roti

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14 octobre 2010

saumon fumé crème raifort rouge

Bonjour, Une petite entrée simple et sans prétention,fait aujourd'hui son apparition..Mais il faut que je vous raconte,cette recette à la Tout réside dans la sauce, qui accompagnera, votre saumon fumé. Il s'agit d'une sauce, faite avec un raifort rouge...

Posté par mamierecette à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raifort, saumon fumé

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