tarte pêches-amande

Encore une tarte, mais sucrée cette fois
et avec une boite de pêches au sirop.

Très facile vous allez voir.

Une pate brisée, que vous étalez dans un moule préalablement beurré.

Déposer dessus des pêches que vous aurez découpé en lamelles.

Dans un saladier, mettre 5 c à soupe de crème fraiche, 2 c à soupe de sucre, 4 c à soupe de poudre d'amande et 2 oeufs.
Mélangez le tout, et nappez vos lamelles de pêches avec cette préparation, parsemez d'amandes émondées  .

Enfournez à 180° durant 35 mns.

Pendant ce temps, prendre la moitié du jus de votre boite de pêches, et mettre sur feu, à petits frémissements, jusqu'a ce qu'il commence à épaissir un peu.

Sortez votre tarte, et nappez là avec le sirop qui à épaissi.

Comments

[chef cuistot]

miam cette tarte aux pêches. Et pourquoi pas avec des abricots!

[josiane]

avec un bon café cela doit être super bon et déjà ce matin j'en mangerais bien une part je te souhaite de très bonnes fêtes de noël bisous

[christèle]

hummmm une association que j'adore
bonne soirée

[cojocano]

ça change de l'association + classique poire/amancde

[Josy d'Apolysse]

Des pêches en hiver quelle une bonne idée.
Bonne soirée.