dimanche 26 décembre 2010

cassolettes d'écrevisses

Voilà de belles cassolettes aux queues d'écrevissesqui trouveront tout naturellement leur placesur vos tables de fêtes... pour 6 convives   250 grs de queues d'écrevisses.350 grs de champignons de paris1 grosse noix de beurre persillébéchamel ( 50 cl) selon recette biscotinne..1 babybel par cassolette, ou autre fromage. faire revenir les champignons de paris coupé en petits morceaux dans une poêle avec une belle noix de beurre persillé. lorsqu'ils sont cuit, les répartir dans chaque cassolettes. Repartir les... [Lire la suite]
Posté par mamierecette à 08:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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