29 janvier 2011
verrines crevettes grises
En direct de la mer
de jolies verrines, avec des crevettes grises...
A préparer en apéritif, ou en entrée selon votre envie.
Seule la taille des verrines changera..
Il vous faut pour cette recette
Un petit paquet de crevettes grises decortiquées
2 c à soupe de fromage blanc 40%
ou de la crème fraiche
1/2 c à café de paprika fort.
et un peu de poivre
à vous de voir si vous voulez salé, mais les crevettes apporte déjà une quantité raisonnable de sel...
Mettre les crevettes dans le mixer, et en réserver cependant quelques unes pour la décoration.
Ajouter le fromage blanc et les épices, et mixer le tout..
Remplissez vos verrines et décorer de petites crevettes grises sur le dessus...
Vous le voyez c'est très rapide à préparer....
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