Mousse mascarpone au chocolat

• 3 œufs
• 50 g de sucre
• 200 g de chocolat pâtissier
• 100 g de mascarpone

Cassez les , en séparant les blancs des jaunes.

Battez vigoureusement le sucre et les œufs, afin d'obtenir une crème blanchie.

Rajoutez le mascarpone et mélangez bien.

Faites fondre le et incorporez-le au mélange précédent.

Montez les blancs en neige et incorporez-y la crème, doucement et petit à petit...

Voilà un bon dessert chocolaté, que vous aurez plaisir à préparer, à manger, et à présenter à vos petits gourmands

pour les photos , j'ai tout simplement oublié de les prendre..

alors ce sera pour une autre fois, car c'était trop bon, et j'ai bien l'intention de récidiver

...

Comments

[Ciorane]

Avec ou sans photo, on se régale !

[taka]

ca ,c'est tout simple mais alors,je crois que monn mari adorerait,il est fan de mascarpone .

[Josy d'Apolysse]

Encore une douceur bien tentante je note de suite les proportions et sans photo l'imagination galope ! [la tu vois]
Bises

[tablesdecricri]

tu m'étonnes que tu n'as pas pensé à prendre les photos... et nous alors ??? tu as pensé à nos yeux émerveillés lorsqu'on aurait aperçu sur notre écran cette magnifique douceur gourmande...?
au lieu de cela, tu nous fais saliver et nous n'avons plus qu'à imaginer combien c'etait beau et bon !!!
tentatrice va !!!
bisous bisous