brick épinard-andouille

 Une petite entrée un peu originale, avec de l'andouille de vire...

Faire cuire des épinards frais dans un peu d'huile d'olive, avec un petit morceau de ginseng frais, du sel, et du poivre.
Si vous n'avez pas d'épinards frais, vous pouvez faire cette recette avec des épinards surgelés bien sur...

Mettre dans la brick un peu d'épinard cuits, un petit peu de fromage, style toastinette ou un peu de gruyère rapé, une rondelle d'andouille de Vire , et refermer en pliant en carré..

Ne salez pas la préparation, car l'andouille et le fromage, vous l'apporterons déjà dans ce plat.

Mettre dans un plat à four, et enfourner à 180° durant 15 mns env..

Une petite entrée ou un plat léger pour le soir, à servir, avec une belle salade verte...

Le croustillant de la brick, avec le fromage fondu sur l'andouille, devrait séduire un grand nombre.
En tout cas nous on à été conquis....

Comments

[tablesdecricri]

et encore une superbe idée !!
merci Mimi
tu es une fée cuisinière !!

[Ciorane]

Cette garniture est tellement originale, ta recette me fait frétiller les papilles !

[Miss Calou]

Salut,moi aussi j'ai réalisé des bricks ce soir,c'est trop bon.Bises.

[Josy d’Apolysse]

Une entrée qui change et surement très bonne.


Pour info j'ai fait de la confiture de Kiwis c'est délicieux, merci pour l'idée.

[sicacoco]

une entrée dès plus originale... merci pour le partage!! car c'est bien tentant
bises
sicacoco