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Une tarte aux pommes,faite pour tout ceux qui doivent surveiller le sucre, comme les diabétiques.

Elle est juste arrosée avec un peu de sirop d'Agave, qui est un sirop que les diabétiques peuvent employer.

Elle est légère, car elle est faite avec des feuilles de brick , au lieu d'une pate feuilletée.

 

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Légère,Diététique, je suis sur qu'elle va vous séduire vous aussi.

Faire une compote de pommes sans sucre, en ajoutant juste un tout petit morceau de gingembre confit.

Mettre plusieurs feuilles de brick, et étalez votre compote refroidi, dessus.

Coupez et mettre en lamelles vos autres pommes sur la compote, arrosé avec 2 c à soupe de sirop d'Agave, quelques petits pignons de pin, et on enfourne dans un four préchauffé à 200°  durant 40 mns.


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