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Tout ceux et celles qui passent régulièrement sur mon site, le savent, je n'aime pas jeter.

Du coup, j'ai fait un pesto, avec des fanes de radis, bon pas que les fanes, j'y ai ajouter, du basilic, et de la ciboulette.

de l'huile d'olive, des pignons de pins, du parmesan, sel et poivre.

 

Et voilà mon Pesto est prêt...

 

pesto_fanes_de_radis_

 

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