20 février 2013
tarte aux pommes amandine
une tarte aux pommes c'est invité à notre table
pour la faire
une pâte feuilletée
6 belles pommes
2oeufs
3 c à soupe d'amande en poudre
une briquette de crème fraiche
1 pincée de cannelle
3 c à soupe de sucre
étalez votre pate dans un moule beurré, ou garder le papier sulfurisé qui est avec et étalez votre pate dessus.
moins de beurre, moins de calories.
coupez, vos pommes en quartier, et les mettre en se chevauchant sur votre pâte.
dans un grand bol, battez les oeufs, ajoutez le sucre, la crème fraiche, la cannelle, la poudre d'amande, battez le tout, et nappez votre tarte de cette préparation .
Préchauffez votre four à 200°, et enfournez pour 35 MNs
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