gratin oeufs-courgettes au bleu

 

coucou

 

Un plat complet avec , oeufs dur, courgettes, bleu de bresse, et béchamel.

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Ingrédients pas bien compliqué pour faire ce plat simple ,mais bien complet.

 

8

Cuire vos courgettes à la vapeur, 
faire cuire les oeufs durant 9 mns pour avoir des oeufs durs

Ecalez les oeufs et coupez les en 2

Mettre dans un plat à four les courgettes , ajoutez dessus les oeufs durs.

Préparez maintenant la sauce béchamel, et ajoutez un peu de bleu de bresse, dans la béchamel, remuez pour le faire fondre, vous pouvez également le faire avec du roquefort.

Nappez votre préparation avec cette sauce, et mettre au four à 180° durant 30mns.

 

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