jeudi 13 juin 2013

mousse légère aux fruits des bois

bonjour,   un dessert leger et frais, ça vous tente ?? pour 6 personnes un bol de fruits des bois surgelés6 c à soupe de sirop d'agave ou d'érable ou de sucre2 petits pots de 100 grs de fromage blanc à 20%1 blanc d'oeuf Mettre les fruits des bois encore surgelé dans une casserole, avec le sirop ou le sucre.Faire cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes, puis mixer le tout, et passez au chinois pour retirer les pépins. Montez le blanc en neige. ajoutez le fromage blanc, au blanc en neige, puis les 3/4 de votre... [Lire la suite]
Posté par mamierecette à 17:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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