RECETTES de MAMIECONTE

petits flans aux épinards-mozarella

revoilà les épinards frais. et du coup, je vais vous donner la recette que j'ai faite des petits flans aux épinards-mozarrella. j'ai fait cette recette avec des épinards frais, mais vous pouvez la faire avec des épinards hachés surgelés. 200 grs d'épinard...

Posté par mamierecette à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, épinard, mozarella

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2 mai 2009

recette de morue

vous voulez une recette sympa de morue, à présenter en entrée ou en apéritif.passer faire un tour sur le site de ma soeur et vous allez trouver une recette délicieuse. allez cliquer là

Posté par mamierecette à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2009

une belle assiette de crudités

comment mieux célébrer le printemps si ce n'est avec une belle assiette de cruditésje vous présente la notre radis, salade du jardin, carottes rapées, poireaux et poivrons farçis au fromage frais .

Posté par mamierecette à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2009

salade aux graines germées

une belle et jolie salade agrémentée de graines germées par mes soinsaux radis, alfafa, et lentilles. les graines germées sont pleines de vitamines.je vous laisse 2 liens qui vous donnerons les meilleurs infos. cliquez ici ou là quand à moi, n'ayant pas...

Posté par mamierecette à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuit vapeur, graines germées, salade

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29 mars 2009

Taramokeftedes ou (Boulettes au tarama)

voici la 2eme recette faite par ma soeur pour son repas grec Taramokeftedes ou (Boulettes au tarama) Ingrédients pour 6 personnes 150gr de tarama 200gr de pain trempé et émietté 3 cà soupe de farine quelques brins, d’aneth, de menthe et de persil huile...

Posté par mamierecette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2009

poivrons au vinaigre

j'avais envie de réaliser cette recette depuis longtemps et bien voilà c'est chose faite. prenez un beau poivron rouge1/2 verre à moutarde de vinaigre blanc3 càs d'huile1 càs de sucre en poudre2 gousses d'ail non épluchées1 feuille de laurieret un clou...

Posté par mamierecette à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, sucre, vinaigre

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8 février 2009

soupe aux moules

quand on vient de faire des moules, quelques soit la sauce que l'on a faiteil en reste toujours. alors faite comme moi, faites en une superbe soupe. j'avais donc fait des moules, en mettant, des échalotesde l'ail, quelques lardons très fin, et un peu...

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Tags: soupe, moules

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29 janvier 2009

terrine foies de volailles en photos

Posté par mamierecette à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2009

terrine foies de volaille

voilà une recette que j'affectionne particulièrement et qui chaque fois régale mes invités.... L a terrine de foies de volaille il vous faudra 700 grs de foies de volaille 1 oignon, une échalote, et 2 gousses d'ail.2 oeufs1 petite brique de crème fraîche...

Posté par mamierecette à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie volaille, terrine

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19 janvier 2009

champignons de paris au fromage blanc

une petite entrée sympa et pas chère. préparer votre sauce, en mettant pour 4 personnes. 4 belles càs de fromage blanc 20%, mais vous pouvez faire cette sauce avec du 0% ou du 40% selon vos choix.ajouter, une belle cuillère à soupe de moutarde forte,...

Posté par mamierecette à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, fromage blanc

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