RECETTES de MAMIECONTE

mini quiches etc....

mini quiches Cette fois pour l'apéritif, on a invité les mini-quiches.... Découpez des ronds dans votre pâte feuilletée, à l'aide d'un petit verre, Dans un bol, battez un oeuf, avec une grosse c à soupe de crème fraiche, un peu de paprika, sel et poivre....

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Tags: apéritif, palmier, parmesan

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11 novembre 2011

petits flans de poivrons rouges

Bonjour, à tous et toutes UN bon grand WE s'annonce, et bien si comme moi, vous en profitez pour voir parents et amis,l'apéritif sera un moment important. Alors je vous présente des petits flans de poivrons rouges, qui n'attendent que vous pour se retrouver...

Posté par mamierecette à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, poivrons

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3 novembre 2011

brioche perdue

la brioche, fait en pain perdu, c'est toujours un vrai bonheur à la maison et en plus, servie avec une compote de mangue, faite maison...

Posté par mamierecette à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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28 octobre 2011

tomates provençale croute de parmesan

Des tomates à la provençales, mais avec un croustillant qui est donné grace au parmesan... voilà une recette des plus simples à faire, et qui vous donnera bien des satisfactions. son petit coté croustillant donné par le parmesan, devrait ravir vos papilles....

Posté par mamierecette à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, parmesan

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24 octobre 2011

piperade

Une piperade à ma façon Poivrons de toutes les couleurs, pomme de terre, oignons, tomates fraîches, paprika, oeufs. lavez, séchez, retirez les pépins, puis coupez en petits dés, 3 poivrons, 1 rouge, un jaune et un vert. Faites les revenir dans une poêle...

Posté par mamierecette à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poivrons

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18 octobre 2011

coupe fromage blanc

OUi mais avec un coulis de groseilles, fait maison, et des éclats de pistaches pour le sublimer. Quand le temps est un peu morose, je ressort de mon congélateur, les coulis fait durant la bonne saison, et je les accommode à mon gout, et à mon idée. Et...

Posté par mamierecette à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, groseille, pistache

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12 octobre 2011

géranium

Mes géraniums sont toujours en fleurs, clic-clic , je vous en fait profiter..

Posté par mamierecette à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs

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8 octobre 2011

bouquet de fleurs

j'adore quand on m'offre des fleurs.. Mon petit fils Valentin, est venu avec ce gros bouquet dans les bras.. et du coup le voilà sur mon site, pour le partager avec vous

Posté par mamierecette à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs

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6 octobre 2011

pain campagne

Le pain, c'est plutot le domaine de Monsieur, il m'arrive de temps en temps de mettre la main à la päte, mais à vrai dire, c'est presque toujours lui qui s'y colle. et voilà ce que ça donne, quand il est aux fourneaux. pas mal Non... fait à la main, (plus...

Posté par mamierecette à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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4 octobre 2011

wimeureux et wissant

Bonjour, Balade à Wimeureux et Wissant Wissant et une magnifique petite ville, pleine de charme. si vous voulez voir des photos ancienne de cette villeun petit clic sur http://www.ville-wissant.fr/spip/spip.php?article74 et un autre avec de belles photos...

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Tags: ballade

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