agar-agar - RECETTES de MAMIECONTE

flan vanille agar-agar

Bonjour, j'adore faire plein de choses avec l'agar-agar.et ce matin ,en me promenant j'ai découvert cette recette, de flan à la vanille, que je vais m'empresser de faireet pour que vous ne soyez pas en reste, je vous invite à passer pour avoir , vous...

Posté par mamierecette à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, agar-agar

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7 août 2010

yaourt aux carambars

Les enfants adorent les carambars, mais les grands aussi, faut pas croire.ça leur rappellent leur jeunesse.et c'est un bonbon, pas passé de mode du tout. Bon on le remet au goût du jour, en faisant des yaourts toujours avec le même base cliquez ici. Sauf...

Posté par mamierecette à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, yaourt, carambar

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8 octobre 2009

recette yaourt à l'agar-agar

j'ai refais des yaourts à l'agar-agar, mais d'une autre façon .voilà un moment que je les fais comme cela, mais j'avais oublié de mettre cette recette pour vous sur mon site.je me rattrape donc vite fait . pour env 8 pots de yaourt en verre il faut un...

Posté par mamierecette à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, yaourt, lait

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12 septembre 2009

entremet chocolat façon mamieconte

voilà 2 recettes "d'entremet maison au chocolat"tout d'abord la recette du blog " mes petits plats " maintenant la mienne pour un demi litre de lait il faut 2 càc de maizena1 càc d'agar-agar1 càc de chocolat amer4 càc de fructose mélanger tout les ingrédients...

Posté par mamierecette à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, agar-agar, maizéna, lait, entremet, fructose

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6 septembre 2009

terrine poulet,choux-fleur, roquefort

dans la série, agar-agar, je viens de créer une terrine de poulet choux-fleur au roquefort.je l'ai préparé hier , pour qu'elle soit prête pour ce midi.je l'ai faite, avec un restant de poulet. Comme ingrédients il vous faudra la valeur d'un beau blanc...

Posté par mamierecette à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, roquefort, agar-agar, choux-fleur

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5 septembre 2009

lait aromatisé façon yaourt à l'agar-agar

Comme vous le savez j'utilise régulièrement l'agar-agar gélifiant végétal. je vous donne aujourd'hui la recette pour faire des petits pots façon yaourt aromatisé à votre gout. pour 1 litre de lait demi-écrémé 1 c à c d'agar-agar 4 c à c de sucre en poudre...

Posté par mamierecette à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix coco, agar-agar, café, chicorée, vanille, yaourt, lait

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5 mai 2009

jus de pomme à l'agar-agar

pour celles qui ne connaissent pas encore ce produit miracle qu'est l'agar-agar, c'est en faite de la gélatine , mais végétale. on peut faire plein de recettes avec comme des terrines de tout genre. il y a des livres de recettes dont celui de cléa que...

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Tags: agar-agar, jus de pomme

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8 février 2009

poires au vin à l'agar-agar

pour ceux qui ne connaissent pas encore l'agar-agarc'est en faite une gélatine végétale, qu'on trouve en boutiquediététique, ou chez tang frères sur Paris. voici donc la recette, des poires au vin . pour 2 personnes pelé, évider, et couper en morceaux...

Posté par mamierecette à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, vin rouge, agar-agar

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