vendredi 30 août 2013

tarte courgettes chevre jambon

tarte courgettes-chèvre-jambon   une jolie tarte sur ma table, qui peut-être sera bientot aussi sur la votre. une belle pate feuilletée, étalée sur un moule beurré. Dans un saladier, cassez 3 oeufs, les battre en omeletteajoutez 6 càs de crème fraiche, salez poivrez, et ajoutez 3 courgettes, lavées, non épluchées, que vous aurez rapées. mélangé bien le tout. mettre sur la pate feuilletée. puis mettre des rondelles de fromage de chevre  sur votre préparation et enfourné dans un four préalablement... [Lire la suite]
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jeudi 17 mars 2011

tarte oignons chevre

  Les tartes c'est toujours un régal, et la solution pour un dîner vite fait, mais savoureux. l'idée de refaire juste une tarte à l'oignon, simple ne m'inspirait pas trop. j'ai donc opté pour une tarte oignons, mais en l'agrémentant de fromage de chèvre. Une pâte feuilletée, des oignons, coupé en lamelles, cuit lentement avec un peu de beurre, que j'ai ensuite mis sur ma pâte. un mélange oeuf, crème fraîche, pour napper le tout, et pour finir des rondelles de chèvre. le tout enfourné pendant 30 mns a 200° et voilà le... [Lire la suite]
Posté par mamierecette à 08:16 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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