31 mai 2010
filet de rouget à la provençale
Comme je ne vis pas dans le midi, mais que j'aime cette région et j'aime aussi sa cuisineAujourd'hui, j'ai eu envie de lui rendre hommage à cette belle région..et donc est né, dans ma cuisine, le filet de rouget, avec sa sauce tomate, poivronnée. Voilà...