lundi 6 juin 2011

gateaux avocats-pistache

  Pourquoi toujours mangé les avocats en mode salé, allez moi j'ai eu envie de les faire en mode sucré..     c'est parti, je vous donne Ma recette pour ces petits gateaux très doux. Pour 6 petits gateaux Une briquette de crème fraiche2 oeufs2 avocats 3 c à soupe de farine2 c à soupe de sucre1 petit sachet de sucre vanillé" bourbon"Pistaches non salées, et broyées. Prendre les 2 avocats, les prendre moyennement fait, c'est a dire pas trop dur, mais aussi pas trop fait. les peler, les couper et les mixer. ... [Lire la suite]
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lundi 14 mars 2011

pistachiers moelleux " tables de cricri

  Un petit lien sympa aujourd'hui, pour des petits gâteaux moelleux, et tellement ravissant, que je ne peux resister et vous mets le lien, pour que vous en profitiez vous aussi. c'est par ICI  ,cliquez sur l'image pour avoir la recette "des tables CRICRI"   Merci à CRICRI,
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dimanche 13 mars 2011

Gâteau facile au citron

  je vous livre une recette que j'ai retrouvé dans mes tablettes, et que vous pouvez faire avec des citrons, ou des oranges.     Pour les  : 2 œufs100g de sucre100ml de lait frais entier100g de beurre fondu + 1 c à soupe125g de farine1/2 sachet de levure chimiquele jus d'un citronet quelques zestes rapés, de citronsucre glace   Préparation   Dans un grand saladier, mettre les oeufs, le sucre et le lait, et battre le tout au batteur pour avoir une préparation mousseuse, ajouter ensuite, le... [Lire la suite]
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samedi 22 janvier 2011

Gateau aux pommes tupp

GATEAU AUX TUPPERWARE   Préparation : 15 mn                          Cuisson : 40 mn Th 7 ou 210°C.Ingrédients pour 8 personnes Pâte : 75 grs de farine 100 g de sucre en poudre 100 ml de lait2 cuillerées à café de levure chimique 1 pincées de sel2 oeufs, 100 grs de beurre fondu Garniture : 3 pommes , 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de beurre fonduDans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez le... [Lire la suite]
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samedi 15 janvier 2011

Gateaux à la crème de marrons

Une petite recette simple pour les amateurs de crème de marrons .enfin moi je connais au moins dans ma famille une amatrice qui devrait être ravie de voir cette recettequ'elle va pouvoir réaliser...1 boite de crème de marrons (425gr) 75 gr de beurre3 oeufs   Faire fondre doucement le beurrehors du feu, ajouter la crème de marronset les 3 oeufs battus en omeletteMélanger bien.répartir la préparation dans des petits moules, ou dans un grand en silicone par exemple, ou sinon dans un moule... [Lire la suite]
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vendredi 3 décembre 2010

le Gateau aux pommes de Joss

Aujourd'hui, une recette de gateau aux pommes flambées calvados trouvé chez qu'est qu'on mange chez Joss ça me rappelle mes vacances normandes.. Bon je vous parle de ce gateau, mais il y a tellement de belles recettes sur son blog, qu'il faut passer la voir.. Moi je le tenterai bien en tout cas celui là un jour prochain. Et donc voilà SA recette Gâteau aux pommes flambées au calvados Ingrédients :   3 pommes ou 2 très grosses "pour moi des boskoop que je trouve meilleures pour les tartes... [Lire la suite]
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dimanche 4 avril 2010

petits gateaux

Avec la purée d'amande, que vous aurez récupérer, après avoir fait votre "lait d'amande maison"Je vous donne la recette pour l'employer et faire des petits gâteaux bien sympa.Battez 2 oeufs  , avec 100 grs de sucre, mélanger à la purée d'amande, puis  ajouter un yaourt nature, 150grs de farine, et un sachet de levure chimique, mélanger bien le tout. Mettre dans des petits moules en silicone, et faire cuire au four à 200° durant 30 mns.
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vendredi 2 avril 2010

je l'ai fait

Voilà un moment que ça me trottait dans la tête,et bien ça y est,  je l'ai fait..... Qu'est que c'est C'est un lait d'amandes. On le trouve en boutique diététique, mais relativement cher. Alors pour tout ceux qui ne supporte plus pour diverses raisons, le lait de vachevoilà l'alternative. Et bien sur je vous donne la façon de le faire.. Il vous faut 250 grs d'amandes entières 1 litre d'eau, de préférence eau de sourcefacultatif, un peu de sucre... Mettre à tremper dans de l'eau et pour toute la nuit, vos... [Lire la suite]
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mercredi 24 mars 2010

petits cakes au fruits confits

Voilà des petits cakes, bien sympa aux fruits confits c'est une recette simple et facile faite avec une boite de lait concentré sucré. Dans un saladier, mettre 3 oeufs, et les battre en omelette. Ajouter la boite de lait concentré sucré, et 100 grs de beurre fondu. Mélangez le tout. Ajouter 120 grs de farine, et un sachet le levure chimique. Mélangez à nouveau. Coupez dans la préparation des petits morceaux de fruits confits de votre choix. Mettre votre préparation dans des petits moules, style moules à... [Lire la suite]
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vendredi 5 mars 2010

Cake au lait concentré sucré

Un gâteau à faire par les enfantset moi je suis sur que dans "mes loulous" qui vont vouloir, le faire on va retrouver, entre autres, le futur cuisinier Vincentet les petites gourmandes Elsa et Mélanie... alors pour tous, comme pour les parents voici la recette de ce fameux gâteauque vous pourrez ensuite décliner selon vos humeurs ou vos envies. regardez il vous faut peut de choses. 1 boite de lait concentré sucré120 grs de farine3 oeufs100 grs de beurre fondu1 sachet de levure chimique battre les 3 oeufs en... [Lire la suite]
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