Bonjour Que faire avec une boite de cèpes qui attends dans un placard, et un magret au congélateur. et bien tout simplement une belle assiette automnale. faire cuire le magret, sur le coté peau, durant 5 bonnes mns, puis retirer la graisse et remettre...

Si vous aimez les oranges , il faut encore en profiter. Elles nous apportent vitamines, bonne minemais c'est aussi sa couleur qui égaiera ce plat. pour 4 personnes 2 ou 3 magrets selon grosseur.4 oranges2 càc de grand marniersel poivre Pressez le jus...

Magret de canard sauce aux marrons C'est bien sur, la sauce qui fait de ce plat un plat de fête. Faire revenir dans un peu de beurre , une échalote coupée en petits morceaux, puis ajouter env 6 marrons coupé en petits morceaux également.Ajouter un demi...