mardi 18 octobre 2011

coupe fromage blanc

    OUi mais avec un coulis de groseilles, fait maison, et des éclats de pistaches pour le sublimer. Quand le temps est un peu morose, je ressort de mon congélateur, les coulis fait durant la bonne saison, et je les accommode à mon gout, et à mon idée. Et aujourd'hui, ça donne CA... Un fromage blanc légèrement sucré, et un coulis de groseilles, parsemé d'éclats de pistaches... Chez MamieConte, l'été n'est pas tout à fait parti quand le dessert arrive....     Très belle et bonne journée à tous   ... [Lire la suite]
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lundi 6 juin 2011

gateaux avocats-pistache

  Pourquoi toujours mangé les avocats en mode salé, allez moi j'ai eu envie de les faire en mode sucré..     c'est parti, je vous donne Ma recette pour ces petits gateaux très doux. Pour 6 petits gateaux Une briquette de crème fraiche2 oeufs2 avocats 3 c à soupe de farine2 c à soupe de sucre1 petit sachet de sucre vanillé" bourbon"Pistaches non salées, et broyées. Prendre les 2 avocats, les prendre moyennement fait, c'est a dire pas trop dur, mais aussi pas trop fait. les peler, les couper et les mixer. ... [Lire la suite]
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lundi 14 mars 2011

pistachiers moelleux " tables de cricri

  Un petit lien sympa aujourd'hui, pour des petits gâteaux moelleux, et tellement ravissant, que je ne peux resister et vous mets le lien, pour que vous en profitiez vous aussi. c'est par ICI  ,cliquez sur l'image pour avoir la recette "des tables CRICRI"   Merci à CRICRI,
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