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RECETTES de  MAMIECONTE
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roquefort
4 janvier 2011

Poires roquefort-noix

Poires roquefort-noix
Entrée simple à réaliser, avec un mariage fruit et fromage, et quoi de mieux que d'allier le roquefort, à la noix, et à la ... Délice salé-sucré, dont je vous livre la réalisation : Faites pocher vos poires dans un sirop, sans les éplucher, et les faire...
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28 octobre 2010

cannelé poire-roquefort-noix

cannelé poire-roquefort-noix
Bonjour, Des cannelés salé-sucré, c'est ce que je vous propose aujourd'hui.
3 octobre 2010

poireaux créme de roquefort

poireaux créme de roquefort
Pour 4 personnes 1 botte de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux moyens)4 c à soupe de crème fraîche1 petit morceau de roquefort, ou de bleu des causses, 1 beurre persillé Commencez, par couper, en petits morceaux, et lavez vos poireaux. Dans un Wok, ou dans...
10 janvier 2010

croissant noix-roquefort

croissant noix-roquefort
quand on a envie d'une entrée facile, ou d'un petit plat pour le soir, qui sera vite préparé.cette recette, est là pour vous. j'ai toujours dans mon congélateur, des croissants "au beurre". il m'a donc suffit de les précuire durant 15 mns. pendant qu'ils...
6 septembre 2009

terrine poulet,choux-fleur, roquefort

terrine poulet,choux-fleur, roquefort
dans la série, agar-agar, je viens de créer une terrine de poulet choux-fleur au roquefort.je l'ai préparé hier , pour qu'elle soit prête pour ce midi.je l'ai faite, avec un restant de poulet. Comme ingrédients il vous faudra la valeur d'un beau blanc...
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14 juin 2009

tuiles au roquefort

tuiles au roquefort
recette que je n'ai pas encore essayé, mais cela ne serais tarder. je l'ai trouvé sur ce blog.. allez y faire un tour, il y a les tuiles, mais bien d'autres choses sympa. a tous
9 mars 2009

filet mignon sauce roquefort

filet mignon sauce roquefort
prendre 1kg de filet mignon de porc.le couper , en cubes, et le faire revenirdans une cocotte, avec un petit morceau de beurre, et une càs d'huile. ajouter, une échalote, un oignon, et 2 gousses d'ail épluchées et coupé en petits dés, et quelques dès...
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