mardi 19 juillet 2011

fromage blanc-ananas

BONJOUR   J'adore les desserts vite fait, et pas trop calorique. Celui-là ne me culpabilisera pas. Une belle coupe de fromage blanc à 0% sucré au sirop d'agave, et pour l'agrémenter, j'ai flambé des petits dès d'ananas avec 1 c à soupe de rhum. J'ai nappé mon fromage blanc avec, une petite cerise confite, et le tour est joué...      
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dimanche 12 juin 2011

compotée de cerise sur faisselle

    Voilà un dessert fait avec des cerises fraîches, mais vous pourrez aussi le faire avec des cerises au sirop, si vous êtes prise par le temps, ou si ce n'est plus la saison des cerises. Le plus long, je ne vous le cache pas, c'est bien sur de dénoyauter les cerises. Ceci fait, les mettre à compoter avec un peu de sucre et une pincée de cannelle , remuez souvent, en laissant sur feu doux, durant un quart d'heure. Laissez refroidir. Mettre dans une assiette une petite faisselle égouttée, entourez là avec la compote... [Lire la suite]
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mardi 26 avril 2011

tarte brick aux pommes

  Une tarte aux pommes,faite pour tout ceux qui doivent surveiller le sucre, comme les diabétiques. Elle est juste arrosée avec un peu de sirop d'Agave, qui est un sirop que les diabétiques peuvent employer. Elle est légère, car elle est faite avec des feuilles de brick , au lieu d'une pate feuilletée.     Légère,Diététique, je suis sur qu'elle va vous séduire vous aussi. Faire une compote de pommes sans sucre, en ajoutant juste un tout petit morceau de gingembre confit. Mettre plusieurs feuilles de brick,... [Lire la suite]
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