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RECETTES de MAMIECONTE
petites recettes sympa , à profiter sans modération, avec famille et amis . Bon appétit à tous.....
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28 octobre 2010
cannelé poire-roquefort-noix
Bonjour, Des cannelés salé-sucré, c'est ce que je vous propose aujourd'hui.
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26 octobre 2010
biscuits au vin blanc
Bonjour, Voilà de jolis petits biscuits trouvé Je n'ai pas encore testé, mais cela ne tarderas pas... en tout cas les voilà avec la photo des siens ....... très beaux n'est pas, et ils donnent envie. Je vous laisse la recette, mais passé faire un coucou...
24 octobre 2010
histoire de bébé
Bonjour, Juste une petite histoire aujourd'hui, une petite histoire de bébé.
22 octobre 2010
confiture de kiwis
Bonjour, C'était la 1ere fois que je faisais cette confiture de Kiwis, et ce petit gout acide et sucré, m'a totalement séduite. Pour 2 pots de confitures moyens. 6 kiwis 400 grs de sucre1/2 c à c d'agar-agar. Epluchez et coupez vos kiwis en petits morceaux,...
20 octobre 2010
tarte aux pommes et coing
bonjour, Un ami, il se reconnaîtra en passant sur mon blog, m'a laissé l'autre jour, des coings. pas envie d'en faire une confiture, alors, à la place, une belle tarte -coings, est née dans ma cuisine.. Je vous fais les présentations, de suite .... J'ai...
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18 octobre 2010
ça m'avance à quoi
Bonjour, Juste pour le plaisir, et parce qu'a la fin de l'année, je suis invitée à allez voir le spectacle, qui lui est consacré...
17 octobre 2010
flan vanille agar-agar
Bonjour, j'adore faire plein de choses avec l'agar-agar.et ce matin ,en me promenant j'ai découvert cette recette, de flan à la vanille, que je vais m'empresser de faireet pour que vous ne soyez pas en reste, je vous invite à passer pour avoir , vous...
16 octobre 2010
roti de porc normand
Un rôti de porc à la cocotte, et cuit dans du cidre avec des pommes..voilà un plat pour nous préparer, à notre excursion normande dans quelques jours... Un beau rôti de porc2 belles pommes1/2 litre de cidre brut2 gousse d'ail, 3 petites échalotes,sel,...
14 octobre 2010
saumon fumé crème raifort rouge
Bonjour, Une petite entrée simple et sans prétention,fait aujourd'hui son apparition..Mais il faut que je vous raconte,cette recette à la Tout réside dans la sauce, qui accompagnera, votre saumon fumé. Il s'agit d'une sauce, faite avec un raifort rouge...
13 octobre 2010
palmiers au parmesan
La recette des palmiers rapide pour un apéro improvisé... Une pate feuilletée et un peu de parmesan, seront suffisant... saupoudrez le parmesan sur la pate feuilletéeet enrouler jusqu'a la moitié, chaque cotés. coupez ensuite des petits tronçons, et mettez...
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