RECETTES de MAMIECONTE

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hamburger végétarien

un Hamburger maison, et en plus sans viande... juste avec un steak végétal. la préparation la voilà. faire des lanières de poivrons rouge, et les mettre dans la poêle , avec un peu d'huile d'olive, les remuer fréquemment, et les laisser cuire doucement...

Posté par mamierecette à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2012

pate de fruit à l'agar-agar

Bonjour je vous fais profiter d'une recette que j'ai faite, pour de délicieuses friandises à manger avec modération, mais sans culpabilité... il vous faudra une boite de pêche au sirop 2 c à c rase d'agar-agar le sirop de la boite de pêches Mixez les...

Posté par mamierecette à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2012

potage topinambourg-st jacques

Bonjour la saison des topinambours, la saison des soupes voilà donc un beau potage, de saison à mettre sans tarder sur votre table. les st jacques donneront un air de fêtes, il faut d'ailleurs que je vous dises que je l'ai mise sur ma table, pendant les...

Posté par mamierecette à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, st jacques, topinambour

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4 janvier 2012

brochette gambas-st jacques sauce citron

Brochettes légère, avec sa sauce au citron, agrémenté de quelques quenelles de pomme de terre faites mariner les st jacques et les gambas dans du jus de citrons vert dans lequel vous aurez mis quelques zestes, et un peu de poivre. laisser mariner 2 à...

Posté par mamierecette à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, citron vert, gambas

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2 janvier 2012

bonne année à tous

Posté par mamierecette à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année

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2 décembre 2011

st jacques à l'orange

Coucou Encore une petite recette de St jacques pour les fêtes.... Pour la mettre à l'honneur aujourd'hui, elle sera entourée d'oranges. Pour 2 personnes préssez 2 oranges, les mettre dans une casserole, avec 1 grosse c à soupe de beurre, ajoutez une c...

Posté par mamierecette à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, orange

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30 novembre 2011

st jacques à la mangue

Coucou Restons dans les recettes de st jacques pour les fêtes c'est tellement facile de cuisiner les st jacques, elles s'accommodent de presque tout. Et aujourd'hui je vous les présente, avec une sauce à la mangue.... Attention c'est parti... 2 belles...

Posté par mamierecette à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, mangue

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26 novembre 2011

st jacques lardées aux girolles

Bonjour, Comme il va déjà falloir penser aux fêtes de fin d'années je vous mets quelques recettes déjà faite, et qui seront parfaites pour vos diners de noel ou jour de l'an... pour commencer je vous propose, une recette de st jacques lardées et présentées...

Posté par mamierecette à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, lard, girolles

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22 novembre 2011

ananas flambé et sa compotée

Coucou un dessert facile à réaliser, et avec peu de choses une boite d'ananas en tranchesun peu de genièvre pour flamber1 grosse cuillère à soupe de miel de chataignier, ou un miel un peu moins fort comme le miel de lavande si vous avez peur que vos invités...

Posté par mamierecette à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, ananas

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18 novembre 2011

sangria

Comment se préparer, un doux moment en prenant un apéritif, léger, mais savoureux... et bien tout simplement, en préparant une belle Sangria.... Pour 6 convives 1 bouteille de vin rouge30 cl de limonadeMais quand même une petite c à soupe de grand-Marnier4...

Posté par mamierecette à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sangria

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