RECETTES de MAMIECONTE

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2 octobre 2008

à la demande de SANDRA

voilà déjà quelques recettes de tarteje continuerai encore dans les prochains jourset notamment la recette un peu plus compliqué à faire des verrines de poivrons, qu'elle a tant aimé à son passage chez nous. à tous, qui passerez par mon blog je vous souhaite...

Posté par mamierecette à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

et maintenant la tarte au maroille

allez la tarte bien t'chez nous. etaler une pate brisée dans un moule bien beurré. prendre un maroille, et couper les bords du fromage.couper le fromage en lamelles pas trop grosse.les mettre sur la pâte. battre dans un saladier 3 oeufs et 5 cuillères...

Posté par mamierecette à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroille, tarte

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2 octobre 2008

tarte oignons

si vous ne voulez pas trop pleurer pour faire cette recetteje vous conseille de prendre des oignons surgélés, qui sont eux déjà préparé et coupé . mettre un beau morceau de beurre dans une poele, et faire revenirà petit feux , les oignons, pendant une...

Posté par mamierecette à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oignon

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2 octobre 2008

tarte au potiron

épluchez et couper le potiron , en petits déset le faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes env. les égouter, et les réduire en purée. faire revenir dans une poèle, des dès de lardons, ou de jambon. battre 3 oeufs , avec 5 cuillères à soupe...

Posté par mamierecette à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, potiron

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2 octobre 2008

tarte courgettes surimi

prendre une pate feuilletée,et l'étaler sur un moule que vous aurez préalablement beurrer. laver et couper les courgettes en petits déset les faire cuire, une dizaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. les égoutter. dans un saladier,...

Posté par mamierecette à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, surimi

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2 octobre 2008

tarte tomates moutarde

prendre une pate brisée ou feuilletée au choix et à votre gout. l'étaler sur le moule à tarte, que vous aurez beurré. étaler la moutarde sur cette pate, en petite couche fine.couper et mettre les tomates dessus. poivrer et saler juste un peu. mettre du...

Posté par mamierecette à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tarte, moutarde

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30 septembre 2008

mariage réussi

de la framboise et du gingembre confit . voilà le petit dessert que j'ai concocté aujourd'hui. pour 4 personnes 300 grs de fromage blanc 250 grs de framboises 1 sachet de sucre vanillé 2 cuill à soupe de sucre un petit morceau de gingembre confit. mettre...

Posté par mamierecette à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2008

soupe de poulet à la citronnelle

Ingrédients 100g de blanc de poulet, 2 tiges de citronnelles fraîche, 1/2 cube de bouillon de volaille, 1 cuillère à soupe de gingembre moulu, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 oignons nouveaux, 1 poignée de coriandre. Préparation Temps de préparation...

Posté par mamierecette à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2008

cake boursin , mimolette et noix

Ingrédients 1 verre à moutarde de cerneaux de noix (80 g) 2 verres à moutarde de farine (200 g) 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 verre à moutarde de crème liquide (10 cl) 1/2 verre à moutarde d’huile (10 cl) 2 verres à moutarde de mimolette râpée...

Posté par mamierecette à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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