RECETTES de MAMIECONTE

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cake à la rhubarbe

Après avoir fait ma compote de rhubarbe, j'ai eu envie de l'utiliser pour faire un cake sortant un peu de l'ordinaire Le voici donc J'ai pris la base du cake au lait concentré et j'ai rajouté un petit bol de compote de rhubarbe, et c'est tout. Un petit...

Posté par mamierecette à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, cake, rhubarbe

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20 juin 2010

la fête de tout les papas

Bonne fête à tout les papas Le mien n'est plus là depuis 18ans, déjà, mais c'est sa fête quand même aujourd'hui.et d'ou il est, et s'il me voitje lui dit, comme quand j'étais enfant " bonne fête Mon Papa"

Posté par mamierecette à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne fete papa

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19 juin 2010

Coquilles st Jacques-sauce à l'ail

Je vous présente aujourd'hui une recette, qui est née dans ma petite tête. Mais, avant de la faire, j'ai regardé sur le net, si d'autres que moi, avait eu la même idéeet j'ai été un peu déçue de voir que je n'avais rien inventée., et que cette recette...

Posté par mamierecette à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, ail

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18 juin 2010

cerises à l'eau de vie

Dans la série que faire avec des cerisesje me suis essayé pour la 1ere fois, à faire des cerises à l'eau de vie. Voilà reste à attendre un peu avant de les manger... pour 1 kilo de cerises 200 grs de sucre200 grs d'eau1/2 litre d'eau de vieun verre de...

Posté par mamierecette à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, eau de vie

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17 juin 2010

gentil coquelicot

Voilà, une fleur que mon mari, et moi aimons beaucoupc'est le coquelicot. Sa magnifique couleur égaye le bord des routes ou mieux encore, nous offre un tapis de rouge dans les champs , Cette fleur rappelle l'enfance, et ses chansons. Un peu de culture...

Posté par mamierecette à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquelicot

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15 juin 2010

tarte rhubarbe-crumble spéculoos

Comme promis, je vous livre la recette de la tarte Rhubarbe en crumble de spéculoos que j'ai faite. Une belle pâte feuilletéeenviron 8 belles tiges de rhubarbe20 spéculoos2 c à soupe de beurre salé1 oeuf 3 c à soupe de crème fraîchesucre en poudre. Étalez...

Posté par mamierecette à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, rhubarbe, crumble

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13 juin 2010

compote de rhubarbe

Bonjour Voilà bien la saison de la rhubarbe, et il n'est pas possible de laisser passer, ce moment, sans faire confiture ou compote. j'en ai déjà fait des confitures, pour ma Maman. et aujourd'hui , c'est une compote qui a eu ma préférence.Un peu moins...

Posté par mamierecette à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, rhubarbe

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9 juin 2010

verrines fromages blanc-myrtilles

Quelques Myrtilles dans le congélateurun peu de fromage blanc ,et voilà en quelques tours de main, un petit dessert. Pour les faire rien de plus simple.. pour 2 personnes 4 c à s de myrtilles congelées4 c à c de fructose8 c à s de fromage blanc 20% mettre...

Posté par mamierecette à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, myrtilles

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7 juin 2010

salade de boulgour

. l e boulghour, vous connaissez ?? Le boulghour est fabriqué à partir du blé dur entier précuit (cuisson lente à 80°C), séché, pelé puis concassé en grosse puis en fine mouture. On peut donc trouver du boulghour blanc ou brun, gros (grosse mouture) ou...

Posté par mamierecette à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boulgour

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6 juin 2010

bouquet champetre

Je ne voulais pas le garder, que pour moiAlors voilà, aujourd'hui je vous offre ce bouquet , avec les fleurs de mon jardin... Cela fait un super bouquet champêtre, comme je les aime.. Les grosses fleurs violettes sont une variété,d'ail géant (Allium giganteum)...

Posté par mamierecette à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs

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