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RECETTES de  MAMIECONTE
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RECETTES de  MAMIECONTE
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31 janvier 2010

caresser lui le ventre

Il est trop mignon, il ronronne.Faites lui une caresse sur la tête il miauleet mettez votre curseur de souris devant ses pattes, il va le suivre. j'ai piqué le lien chez mamychachat.et il ressemble fort à sa Pépita.... Get the <a href="http://www.widgetbox.com/widget/maukie-the-virtual-cat">Maukie...
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25 février 2009

la recette du riz au lait

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 litre de lait , si possible frais et entier - 100 g de riz blanc rond ( à défaut on peut se servir d'autre riz aussi ) - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 ecorce d'orange confite, coupée en dés ( facultatif) que vous...
29 septembre 2008

soupe de poulet à la citronnelle

Ingrédients 100g de blanc de poulet, 2 tiges de citronnelles fraîche, 1/2 cube de bouillon de volaille, 1 cuillère à soupe de gingembre moulu, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 oignons nouveaux, 1 poignée de coriandre. Préparation Temps de préparation...
19 novembre 2008

2012

2012 - Teaser HD [VF] Vidéo envoyée par Lyricis Jamais une date n’avait été aussi importante pour de nombreuses cultures, reigions, scientifiques et gouvernements. “2012″ raconte l’héroïque bataille d’un groupe de survivants à la suite d’un cataclysme...
15 octobre 2008

petites bouchée de thon

Dans un saladier, mélangez 40grs farine, 1/2 sachet de levure et 3 pincée de piment. battez 2 œufs à la fourchette avec une boite de thon bien égoutté,haché grossièrement 6 olives noires ou vertes dénoyautées ,incorporer 40 grs de fromage rapée et un...
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16 octobre 2008

entrée aux gambas

Coktail de gambas aux légumes pour 4 personnes Coupez en petit morceaux, 200 grs de champignons frais , et une branche de céleri. Coupez une mangue en petits dés . Hachez un peu de gingembre frais. Mélanger le tout dans un saladier et arrosez de jus de...
30 septembre 2008

mariage réussi

de la framboise et du gingembre confit . voilà le petit dessert que j'ai concocté aujourd'hui. pour 4 personnes 300 grs de fromage blanc 250 grs de framboises 1 sachet de sucre vanillé 2 cuill à soupe de sucre un petit morceau de gingembre confit. mettre...
29 septembre 2008

cake boursin , mimolette et noix

Ingrédients 1 verre à moutarde de cerneaux de noix (80 g) 2 verres à moutarde de farine (200 g) 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 verre à moutarde de crème liquide (10 cl) 1/2 verre à moutarde d’huile (10 cl) 2 verres à moutarde de mimolette râpée...
29 septembre 2008

brochettes d'emmental à la japonaise

Ingrédients 120 g d’Emmental français (8 bâtonnets de 15 g environ) 600 g de viande de porc (environ 8 tranches très fines) 8 petites branches de céleri lavées et essuyées 2 cuill. à soupe de sauce soja 2 pincées de sucre en poudre 1 pincée de piment...
5 octobre 2009

la grande question

trouver sur le net, à lire jusqu'au bout ........ la grande question ......... Dieu existe-t-il ? Un professeur universitaire a défié ses étudiants avec cette question : "Est-ce que Dieu a créé tout ce qui existe ?" Un étudiant a bravement répondu :"Oui,...
29 mars 2009

Taramokeftedes ou (Boulettes au tarama)

voici la 2eme recette faite par ma soeur pour son repas grec Taramokeftedes ou (Boulettes au tarama) Ingrédients pour 6 personnes 150gr de tarama 200gr de pain trempé et émietté 3 cà soupe de farine quelques brins, d’aneth, de menthe et de persil huile...
18 août 2009

rappel recette tapenade

rappel recette tapenade
ceux qui connaissent mon blog, et y passent régulièrementconnaissent également, ma recette de tapenade. pour les nouveaux, ou ceux qui n'auraient pas encore notéla recette .je vous remets le lien...... ici .......
7 avril 2013

potée choux

potée choux
Comme le temps est toujours bien frais, j'ai mis au menu une belle potée de choux. faite avec du travers, et des saucisses fumées, un vrai bonheur dans nos assiettes. bien chaude, bien parfumée, je vous la présente pour vous faire saliver. et je vous...
2 janvier 2010

apéritif du 31 décembre

apéritif du 31 décembre
Vous avez dit 31 décembre.. pour le fêter une belle présentation apéritive...houmous, guacamole, oeufs de truite , et petits poivrons farçis...
28 octobre 2010

cannelé poire-roquefort-noix

cannelé poire-roquefort-noix
Bonjour, Des cannelés salé-sucré, c'est ce que je vous propose aujourd'hui.
16 août 2011

coupe betterave rouge-mozzarella

coupe betterave rouge-mozzarella
Une coupe betterave rouge, et rapé de la mer. Mixez la betterave avec une boule mozzarella, salez et poivrez, et mettre en coupe. Ajoutez du rapé de la mer, et voilà une petite entrée bien sympathique...
4 août 2011

filet mignon curry et sa jardinière

filet mignon curry et sa jardinière
Un filet mignon au curry et sa jardinière, avec des petits pois frais, de jolies petites carottes, et de fins lardons. voilà un bien joli plat que je vous présente aujourd'hui en photo ... Je vous souhaite une belle et
14 avril 2011

pintade topinambour sauté

pintade topinambour sauté
Une belle pintade rôtie, sans la peau, pour penser à ma ligne,des topinambours sautées comme des pommes de terre, dans un peu d'huile d'olive.. Et voilà une belle assiette d'un plat complet et équilibré, sans soucis pour la ligne.
14 mars 2011

pistachiers moelleux " tables de cricri

pistachiers moelleux " tables de cricri
Un petit lien sympa aujourd'hui, pour des petits gâteaux moelleux, et tellement ravissant, que je ne peux resister et vous mets le lien, pour que vous en profitiez vous aussi. c'est par ICI ,cliquez sur l'image pour avoir la recette "des tables CRICRI"...
23 février 2011

palets de dames raisins

palets de dames raisins
Bonjour, je ne m'en lasse pas, avec un petit thé à la menthe..Un pur moment de bonheur, alors pourquoi s'en priver... La recette c'est LA
19 septembre 2010

cookies dukan muesli

cookies dukan muesli
bonjour, dans la série que faire avec la base de galette dukan et bien on fait des cookies au muesli et on rajoute juste à la pate de base, 2 belles c à soupe de muesli. Bien mélanger, le tout, et mettre à cuire 20 mns... ils sont craquant et croquant,...
27 juillet 2010

biscuits au beurre cacahuètes Biscottine

biscuits au beurre cacahuètes Biscottine
Bonjour Envie de cookies , et vous avez du beurre de cacahuètes dans vos placards passez voir Biscottine, qui a une recette faite pour vous.... Je n'ai pas encore testé à ce jour, mais ne vais pas tarder à les faire, car ils sont trop tentant... n'est-ce...
17 juillet 2010

jardinière de légumes

jardinière de légumes
Bonjour, Revoilà, les et les nouvelles à l'honneur sur mon blog. Je ne m'en lasse pas... Et on peut les présenter avec tellement de choses différentesPour nous, ce fut avec des petites cotes d'agneau....
26 mars 2010

irresistible, moelleux, divin

irresistible, moelleux, divin
et oui ,regardez bien j'y étais, moi, et je l'ai gouté... et c'était tout ce que décrit " cricri" passer la voir pour la recette. et vous allez vous régaler, PROMIS............
31 décembre 2009

cuisse de canard à l'orange

cuisse de canard à l'orange
pour le lendemain de Noël, j'ai voulu faire , une recette que nous faisait si bien mon PAPA... Le canard à l'orange. pour ma part, je l'ai fait avec des cuisses de canard, je l'ai agrémenté de grand marnier dans la sauce,et accompagné d'une purée de...
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