Articles populaires – RECETTES de MAMIECONTE

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calendrier Aout Flipo

Flipo, comme presque tout les chats adorait le soleil.Il avait des petites places bien à lui, ou il le trouvait, et se prélassait... Dans cette petite maison, il a de suite trouver sa placecomme si nous y avions toujours habité... Il y avait ses habitudes,...

Posté par mamierecette à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flipo, calendrier

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27 décembre 2009

mousse au chocolat blanc-noix de coco

voilà le 3eme dessert proposé le jour de mon anniversaire..très simple et très facile à faire. pour une quinzaine de verrines 2 tablettes de chocolat blanc avec éclats de noix de coco2 oeufs faire fondre au bain marie, les 2 tablettes de chocolat.dans...

Posté par mamierecette à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, chocolat blanc

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11 décembre 2009

petits flans de potiron à la féta

ces petits flans, peuvent etre présenté en apéritif, ou en entrée à votre choix.. pour ma part je les ai fait pour l'apéritif. 2 œufs 4 càs de crème fraiche 1càc de maizena Un morceau de 300 grs env de potiron Un petit morceau de féta Faire cuire le potiron...

Posté par mamierecette à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, potiron

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2 novembre 2009

lemon curd

j'aime pas trop cuisiner au micro ondemais pour le coup cette recette de lemon curd, m'a l'air tellement facile et inratable que je vais déroger à mes réticences. j'ai trouvé cette recette chez janny de marseille voilà comment elle le fait 10cl de jus...

Posté par mamierecette à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lemon curd

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1 novembre 2010

calendrier Novembre Flipo

voilà déjà 11 mois , que mensuellement, tu es sur mon blog. Que chaque mois, nous rappelle un peu de toi. Mais elle rappelle aussi cette maladie, qui t'a ôté la vie. Cette affreuse chose, qui a retirer un peu du bonheur, que tu apportais dans la maison....

Posté par mamierecette à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flipo, calendrier

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22 mars 2010

magret de canard à l'orange

Si vous aimez les oranges , il faut encore en profiter. Elles nous apportent vitamines, bonne minemais c'est aussi sa couleur qui égaiera ce plat. pour 4 personnes 2 ou 3 magrets selon grosseur.4 oranges2 càc de grand marniersel poivre Pressez le jus...

Posté par mamierecette à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, magret de canard

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18 mars 2010

coupe de tapioca aux kiwis

Bien sur ce dessert ne s'adressera qu'a ceux et celles qui aiment le tapioca. Mais c'est un dessert très simple à faire, et c'est pour cela que je vous le présente.. Pour 4 personnes il faut un demi litre de lait.3 cà soupe de sucre6 cà soupe de tapioca.4...

Posté par mamierecette à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, tapioca

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1 octobre 2010

calendrier Octobre Flipo

Ce n'est pas sans tristesse que je relis ces mots.et mes yeux sont humides , en te regardant. Cette vilaine maladie, qui t'as fait souffrir, et que tu as assumé, sans presque rien dire. Nous avons fait de notre mieux pour te soigner, continuer de te chérir....

Posté par mamierecette à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flipo, calendrier

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24 février 2010

mini charlotte à l'ananas

ah, voilà maintenant la recette, de ma petite charlotte à l'ananas , pour finir ce bon repas, basé sur ce fruit des iles. Pour 2 personnes il faut un ananas que vous évidez et coupez en petits morceaux. vous mettez le tout dans une casserole, avec 2càs...

Posté par mamierecette à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, charlotte

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1 septembre 2010

calendrier Flipo Septembre

Ton ouïe, avec les années avait faiblie, et quand nous descendions l'escalier le matin, Tu regardais toujours derrière toi, si nous te suivions bien, pour te donner ton repas... Nous faisions très attention à toi, car nous savions, que certaines fois,...

Posté par mamierecette à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flipo, calendrier

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1 juin 2010

calendrier Juin Flipo

Comme chaque mois, voilà un peu de mon Flipo sur mon Blog,avec le calendrier que m'a fait ma soeur JO, lorsqu'il nous à quitté. c'est ainsi un peu de lui, que j'ai tout au long de cette année, et je me remémore, toutes les petites choses simples de la...

Posté par mamierecette à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flipo, calendrier

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1 mars 2010

calendrier Mars Flipo

Déjà le mois de Mars, et toujours en pensant à mon Flipo, je vous mets le calendrier de ce mois. c'est vrai que quand il est entré dans notre vie, on lui a fait découvrir, pleins de bonnes chosescomme les crevettes, le thon, le poisson. Lui qui ne mangeait...

Posté par mamierecette à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flipo, calendrier

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26 octobre 2010

biscuits au vin blanc

Bonjour, Voilà de jolis petits biscuits trouvé Je n'ai pas encore testé, mais cela ne tarderas pas... en tout cas les voilà avec la photo des siens ....... très beaux n'est pas, et ils donnent envie. Je vous laisse la recette, mais passé faire un coucou...

Posté par mamierecette à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, vin blanc

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3 janvier 2010

magret de canard sauce aux marrons

Magret de canard sauce aux marrons C'est bien sur, la sauce qui fait de ce plat un plat de fête. Faire revenir dans un peu de beurre , une échalote coupée en petits morceaux, puis ajouter env 6 marrons coupé en petits morceaux également.Ajouter un demi...

Posté par mamierecette à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, magret de canard

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18 janvier 2010

filets de sole- sauce citron

Besoin de vitamine C.cette recette est pour vous en particulier. et bien sur aussi pour tout ceux, qui aiment le poisson et le citron.car vous allez être comblé avec cette recette, ultra simplissime... les ingrédients 2 à 3 filet de soles par personnes...

Posté par mamierecette à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sole

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3 janvier 2010

rillette de saumon fumé

une entrée de fête, mais facilement réalisable... pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé. 2 càs de crème fraiche épaissepoivre , persil haché... mixer le saumon grossièrement, puis ajouter la crème fraîche.mélanger bien .assaisonner à votre gout....

Posté par mamierecette à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rillette, saumon fumé

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2 janvier 2010

le dessert du 31 décembre

Et le dessert me direz-vous. Mais oui , le dessert était bien présent sur cette table de réveillon.et ce fut un dessert glacé aux marrons. Marron glacé,pour décorer. Belle coupe, très appréciée, et qui l'eu cru, nous a réchauffé. Allez, je vous donne...

Posté par mamierecette à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, glace

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29 janvier 2009

terrine foies de volaille

voilà une recette que j'affectionne particulièrement et qui chaque fois régale mes invités.... L a terrine de foies de volaille il vous faudra 700 grs de foies de volaille 1 oignon, une échalote, et 2 gousses d'ail.2 oeufs1 petite brique de crème fraîche...

Posté par mamierecette à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie volaille, terrine

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10 décembre 2009

poivrons farçis au riz façon MamieConte

alors, Un peu de soleil dans la cuisine avec ses jolis poivrons orange farcis au riz à ma façon .. Pour 4 personnes 4 poivrons orange ou rouges 100 grs de riz Un steak haché 1 càc de crème fraiche Faire cuire votre riz , dans de l’eau bouillante salé,...

Posté par mamierecette à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poivrons

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21 août 2009

roti de veau aux morilles

pour cette recette pour 4 personnes un roti de veau d'un bon kiloun bocal de morilles séchéesun petit pot de crème fraîche3 gousses d'ailun verre de vin blancun oignonhuilethym, laurier,sel, poivre. un quart d'heure , avant de préparer votre recette,...

Posté par mamierecette à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morilles, roti veau

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13 novembre 2009

tarte potiron-queues d'écrevisses

et oui, encore le potiron, ce beau légume de saisonque nous marions chaque jour différemmentpour moi c'est une belle tarte que j'ai faite et que je vous présente.. pour la faire, il vous faut une pâte briséeun paquet de queues d'écrevisses4 càs de crème...

Posté par mamierecette à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, potiron

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23 novembre 2009

THE 2009 BLOGGER APPRECIATION AWARDS

Voici les 7 régles: 1. REMERCIER LE DONNEUR: Merci à toi pour ce prix et pour la phrase qui l’accompagne. 2. COPIER L'IMAGE ET LA MONTRER: OK 3. METTRE LE DONNEUR EN LIEN: http://tendrekalinka.canalblog.com/ 4. Raconter 7 choses inconnues sur moi: je...

Posté par mamierecette à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: award, récompense

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14 novembre 2009

gateau au chocolat

voici un lien vers le blog de sabi68. un gateau au chocolat à nous faire fondre de plaisir rien qu'en voyant la photo... l es proportions sont faciles à retenir 200gr de beurre200gr de chocolat noir200gr de sucre200 d'oeufs soit 4 oeufs de taille moyenneet...

Posté par mamierecette à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau

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21 juillet 2009

rouget sauce à l'oseille

toujours avec les produits du jardin , enfin pour l'oseille , surtout je vous rassure, on éleve pas encore de rougets dans le jardin.... j'ai donc fait cuire dans un peu d'huile mes filets de rougets,de chez mr picard. et j'ai préparé ma sauce oseille...

Posté par mamierecette à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oseille, rouget

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9 septembre 2009

recette de pain à la poele

une petite recette d'un pain que vous cuirez à la poele .ça vous dit allez c'est parti, pour la recette ... Ingrédients: - 250gr semoule fine - 100gr de farine - 1 œuf ( facultatif )- 1 càc de sel- 1 sachet de levure chimique- 2 bol d'eau tiède ( +/-...

Posté par mamierecette à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, pain

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