Articles populaires – RECETTES de MAMIECONTE

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

gateaux et cie

à tous Comme ce blog est avant tout, un blog culinaire, nous allons finir cette excursion normande avec pour commencer , le traditionnel gateau "HOULGATAIS" Ce gateau est un pur délice , et on ne saurais passer nos vacances, sans qu'il ne nous rejoigne...

Posté par mamierecette à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacance, normandie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2013

blanquette de dinde et sa sauce au camembert

coucou, Une blanquette mais de dinde, ça vous tente.. pour 4 personnes 4 escalopes de dinde, que vous couperez en petits morceaux 250 grs champignons frais de paris 1 camembert 1 briquette de crème fraicheentière, liquide poivre Dans une casserole, mettre...

Posté par mamierecette à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, escalope de dinde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2013

gratin courgettes poivrons

gratin courgettes poivrons Un gratin de légumes, vert et rouge, pour aujourd'hui. Avec courgettes et poivrons rouges. Faites cuire vos courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Dans une autre casserole, faites cuire les poivrons coupé en petits dès...

Posté par mamierecette à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2013

velouté froid de courgettes-boursin

velouté froid de courgettes-boursin voilà un velouté à servir en entrée et vite préparé. pour 2 personnes une courgette1 c à soupe de boursin . lavez la courgette, et coupez la en rondelles.la mettre dans une casserole, et recouvrir d'eau, salez.portez...

Posté par mamierecette à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2013

verrines courgettes poivrons jaunes

verrines courgettes-poivrons jaunes Les Verrines ayant toujours le vent en poupe. Voici les dernières que j'ai faite. Lavez, essuyez, coupez en morceaux;et faire cuire une belle courgette, à la vapeur. mixer la courgette égoutter, avec 2 c à soupe de...

Posté par mamierecette à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2013

brick courgettes tomates

bricks aux courgettes Toujours dans la série des courgettes ou comment trouver de nouvelles recettes, pour ne pas se lasser... voici les bricks courgettes-tomates-toastinette... Allez, on regarde en gif la façon de le faire, pas besoin de vous mettre...

Posté par mamierecette à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2013

tarte ananas poire gingembre

Bonjour une tarte facile, avec des ingrédients du placard une boite d'ananas en tranche, une pate brisée ou feuilletée au choix, une peu de fruits confit facultatif, une pomme, un peu de cannelle, et du sucre... faire une compote avec 2 tranches d'ananas...

Posté par mamierecette à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2011

piperade

Une piperade à ma façon Poivrons de toutes les couleurs, pomme de terre, oignons, tomates fraîches, paprika, oeufs. lavez, séchez, retirez les pépins, puis coupez en petits dés, 3 poivrons, 1 rouge, un jaune et un vert. Faites les revenir dans une poêle...

Posté par mamierecette à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2011

une semaine après

j'ai eu la joie de me voir offrir, hier, pour la fête des mères, cette superbe composition par mon Grand Fiston Et là vous vous dites, qu'il était un peu en retard, et bien pas du tout, c'est moi qui suis toujours en balade,et qui n'était pas là au bon...

Posté par mamierecette à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, fete

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2011

pesto aux fanes de radis

Tout ceux et celles qui passent régulièrement sur mon site, le savent, je n'aime pas jeter. Du coup, j'ai fait un pesto, avec des fanes de radis, bon pas que les fanes, j'y ai ajouter, du basilic, et de la ciboulette. de l'huile d'olive, des pignons de...

Posté par mamierecette à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis, pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2011

flan choux-fleur poivrons rouge

j'adore faire des petits flans de toutes sortes, pour les entrée ou l'apéritif j'en ai fait cette fois, pour l'entrée et j'ai marié le chou-fleur et le poivron rouge. Et bien croyez moi, ils vont très bien ensemble ... Faire cuire votre chou-fleur coupé...

Posté par mamierecette à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux-fleur, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2011

mini quiches

Cette fois pour l'apéritif, on a invité les mini-quiches.... Découpez des ronds dans votre pâte feuilletée, à l'aide d'un petit verre, Dans un bol, battez un oeuf, avec une grosse c à soupe de crème fraiche, un peu de paprika, sel et poivre. Nappez les...

Posté par mamierecette à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

feuilleté saucisses

J'adore faire des petits feuilletés pour l'apéritif, c'est en fait simple à faire, et en plus, on peut même faire participer les enfants qui sont toujours ravis de mettre la main à la pâte. Pour les feuilletés à la saucisse il faut une pâte feuilletée...

Posté par mamierecette à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, saucisses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2011

miel de pissenlit

bonjour, On a souvent près de soi, des plantes qui peuvent nous faire du bien, et on les regarde d'un mauvais oeil, surtout quand elles viennent envahir votre jardin. c'est le cas du pissenlit , et pourtant il a tant de vertues, pour preuve cliquez et...

Posté par mamierecette à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pissenlit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2011

du repos

voilà que s'annonce pour beaucoup d'entre nous un long et Alors je vous souhaite d'en profiter un maximum, sous le soleil si c'est possible, encore que le soleil, gate aujourd'hui beaucoup plus le nord que le sud, mais dans le nord personne ne s'en plaindra.......

Posté par mamierecette à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, ascension

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2011

flan oseille-morteaux

De l'oseille, de l'oseille, encore de l'oseille... J'ai pas de , alors je me suis dis qu'il valait mieux qu'elle serve de suite, et HOP, en route pour des petits flans agrémentés de saucisses de morteaux. Lavez soigneusement l'oseille et retirer les queues...

Posté par mamierecette à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, oseille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2011

fraises à la gelée de menthe

La menthe est à profusion, dans le jardin, alors après le sirop de menthe, j'ai voulu faire un mariage avec la fraise. j'ai donc pour 4 coupes, pris une bonne poignée de menthe, que j'ai lavée et équettée. j'ai mis 250ml de muscat de rivesaltes à chauffer,...

Posté par mamierecette à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscat, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2011

Poires roquefort-noix

Entrée simple à réaliser, avec un mariage fruit et fromage, et quoi de mieux que d'allier le roquefort, à la noix, et à la ... Délice salé-sucré, dont je vous livre la réalisation : Faites pocher vos poires dans un sirop, sans les éplucher, et les faire...

Posté par mamierecette à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2011

pommes au four st jacques

Une envie de créer quelque chose de nouveau, pour mettre en valeur mes ... Quand j'invente une recette, j'ai besoin de savoir quelles seraient les textures, que j'aimerais trouver en bouche, et là je voulais une texture souple, mais légèrement acide,...

Posté par mamierecette à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st jacques, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

radis noir et rillette d'écrevisses

Je vous avais promis de vous donner la recette des petites choses se trouvant à coté de mes poires-roquefort. Alors voici... Ce sont des toasts de radis noir, toasté avec des rillettes de queues d'écrevisses Pour faire les rillettes de queues d'écrevisses,...

Posté par mamierecette à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis noir, ecrevisses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2010

idées recettes de fêtes

Avant de vous livrer mon menu de Noël et de nouvel anje vous redonne quelques idées de recettes faites les années passées.. Pour avoir la recette cliquez simplement sur les images .... Coquilles st Jacques sauce à l'ail Coque d'ananas farcie aux st Jacques...

Posté par mamierecette à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, récap

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2011

potage potiron saumon fumé

Les potages sont toujours à la mode, et pour donner un air de fête, le saumon fumé est tout indiqué... Un beau morceau de potiron3 ou 4 pommes de terreune carotte. Mettre un morceau de beurre dans une casserole et faire revenir le potiron, en petits morceaux....

Posté par mamierecette à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2010

saumon fumé crème raifort rouge

Bonjour, Une petite entrée simple et sans prétention,fait aujourd'hui son apparition..Mais il faut que je vous raconte,cette recette à la Tout réside dans la sauce, qui accompagnera, votre saumon fumé. Il s'agit d'une sauce, faite avec un raifort rouge...

Posté par mamierecette à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raifort, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2010

soupe crevettes

La saison des potages et soupes bat son plein, alors en voici une nouvelle, sur mon blog aujourd'hui . La soupe aux crevettes grises pour 4 personnes 3 belles pommes de terre1 poireau1 échalote3 c à soupe de crevettes grises1 pincée de curry Dans une...

Posté par mamierecette à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2010

palmiers au parmesan

La recette des palmiers rapide pour un apéro improvisé... Une pate feuilletée et un peu de parmesan, seront suffisant... saupoudrez le parmesan sur la pate feuilletéeet enrouler jusqu'a la moitié, chaque cotés. coupez ensuite des petits tronçons, et mettez...

Posté par mamierecette à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: palmier, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>