Comme le temps est toujours bien frais, j'ai mis au menu une belle potée de choux. faite avec du travers, et des saucisses fumées, un vrai bonheur dans nos assiettes. bien chaude, bien parfumée, je vous la présente pour vous faire saliver. et je vous...

par ces temps hivernaux, quoi de mieux qu'un bon plat comme nous en faisait nos mères et grands-mères. voilà donc ma version de la potée. vous vous rappelez sans doute, que j'ai fait un poulet roti hier.et bien , j'ai gardé la carcasse avec de petits...