RECETTES de MAMIECONTE

bonne fête maman

BONJOUR. Je veux souhaiter par l'intermédiaire de mon blog, une bonne fête des mamans, à la mienne. Je lui adresse, virtuellement, ce bouquet de pivoines qui est la fleur qu'elle aime tant . Je t'aime et t'embrasse très fort ma petite Maman.. Et ce même...

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Tags: anniversaire, fete

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28 mai 2011

LE pain

Une fois n'est pas coutume, c'est Monsieur, qui s'est mis en cuisine. et voilà ce que ça donne.... Un bon gros pain aux céréales, bien croustillant...

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Tags: pain

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27 mai 2011

mini quiches

Cette fois pour l'apéritif, on a invité les mini-quiches.... Découpez des ronds dans votre pâte feuilletée, à l'aide d'un petit verre, Dans un bol, battez un oeuf, avec une grosse c à soupe de crème fraiche, un peu de paprika, sel et poivre. Nappez les...

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Tags: lardons, quiche

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25 mai 2011

parmentier au confit de canard

Le hachis parmentier, est un de mes plats traditionnels préféré. Mais je l'ai revisité cette fois, avec du confit de canard. Pour 6 personnes Une grosse boite de confit de canard avec 4 à 5 cuisses. une purée faite maison ou pas. 2 échalotes 2 c à café...

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Tags: confit, canard, parmentier

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24 mai 2011

Les géants en promenade à Hazebrouck

Je vous fais profiter, des photos que nous avons prises lors de la promenade des Géants dans Hazebrouck. Tout d'abord, Les fanfares qui accompagnent les géants tout au long du parcours. Allez on passe aux GEANTS Pas facile de les porter ses Géants, regarder,...

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Tags: géant Hazebrouck

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23 mai 2011

les routes de cathare

La balade se finie, en passant par la route des cathares On passe à travers la montagne, et cela donne des paysages superbes, le seul HIC, c'est qu'on ne peut pas s'arreter pour faire des photos, alors toutes sont prises en roulant, mais je pense que...

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Tags: balade, route des cathares

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21 mai 2011

balade à Castelnou

Une belle balade dans le village de Castelnou, sous le soleil bien sur, à travers des petites ruelles qui montent, montent, montent... Un beau chateau, mais le temps nous a manquer pour le visiter. Cliquez là pour avoir plus d'informations sur ce village,...

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Tags: balade, castelnou

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19 mai 2011

balade au marché de thuir

Faire le marché, j'adore, que ce soit près de chez moi, ou en vacance. et là, nous avons fait le marché dans la ville de thuir. Et puis cette ville est très jolie, vous en voulez la preuve Alors cliquez ici . et si vous voulez un peu d'historique concernant...

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Tags: thuir, bougnette catalane

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17 mai 2011

coupe fraises mascarpone-spéculoos

Coupes dessert, avec les fraises, qui sont de saison, et dont ils nous faut profiter sans modération. J'ai mélangé moitié fromage blanc- moitié mascarpone, j'ai ajouté un jaune d'oeuf, et le blanc battu en neige.j'ai mixé quelques biscuits spéculoos,...

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Tags: mascarpone, spéculoos, fraises

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16 mai 2011

suite de la balade dans le Périgord

Aujourd'hui je veux vous parlez de Christian qui tient une boutique de joaillerie,à Villefranche du Périgord . Cette boutique situé rue Notre-Dame permet aux visiteurs, comme aux acheteurs de passer de la joaillerie, aux fossiles, ou à des minéraux rares...

Posté par mamierecette à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade

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