Articles populaires – RECETTES de MAMIECONTE

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Gateau aux pommes tupp

GATEAU AUX TUPPERWARE Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Th 7 ou 210°C. Ingrédients pour 8 personnes Pâte : 75 grs de farine 100 g de sucre en poudre 100 ml de lait 2 cuillerées à café de levure chimique 1 pincées de sel 2 oeufs, 100 grs de beurre fondu...

Posté par mamierecette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pommes, tupperware

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20 décembre 2010

tarte pêches-amande

Encore une tarte, mais sucrée cette fois et avec une boite de pêches au sirop. Très facile vous allez voir. Une pate brisée, que vous étalez dans un moule préalablement beurré. Déposer dessus des pêches que vous aurez découpé en lamelles. Dans un saladier,...

Posté par mamierecette à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, tarte, pêches

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17 décembre 2010

tarte feta-champignons-jambon

Une belle tarte, bien complète... Faites revenir à la poele des champignons de paris, coupés en lamelles dans un peu de beurre persillé. Ajoutez des dés de jambon, et laissez cuire quelques mns. dans un saladier, mettre 4 c à soupe de crème fraiche, 2...

Posté par mamierecette à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, jambon, feta

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26 décembre 2010

cassolettes d'écrevisses

Voilà de belles cassolettes aux queues d'écrevissesqui trouveront tout naturellement leur placesur vos tables de fêtes... pour 6 convives 250 grs de queues d'écrevisses.350 grs de champignons de paris1 grosse noix de beurre persillébéchamel ( 50 cl) selon...

Posté par mamierecette à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, béchamel, queue d'écrevisses

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20 octobre 2010

tarte aux pommes et coing

bonjour, Un ami, il se reconnaîtra en passant sur mon blog, m'a laissé l'autre jour, des coings. pas envie d'en faire une confiture, alors, à la place, une belle tarte -coings, est née dans ma cuisine.. Je vous fais les présentations, de suite .... J'ai...

Posté par mamierecette à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, tarte, coing

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20 juillet 2010

Verrines betteraves rouge-féta

Pour ne pas toujours manger les betteraves traditionnellement à la vinaigrette Je vous propose cette recette Mettre vos betteraves coupées en petits dès dans un peu de vinaigre balsamique, avec sel et poivre. Laissez macérer, pendant une bonne heure....

Posté par mamierecette à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, betteraves rouge, vinaigre balsamique

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21 novembre 2010

tarte abricots pate fromage blanc

Je vous livre aujourd'hui la recette de MA tarte, faite avec une boite d'abricots au sirop.. mais j'ai choisi , une fois n'est pas coutume de faire la pâte, et, celle-ci est faite avec du .... . Pour la pâte à tarte au fromage blanc : - 150g de farine...

Posté par mamierecette à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tarte, abricots

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13 août 2010

Bouchées rillette de saumon

Voilà une petite entrée apéritive, des plus sympa.... Prendre 2 courgettes, les lavez, les essuyez, coupez les extrémités, et faites des lanières avec une mandoline Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle, et quand elle est bien chaudemettre...

Posté par mamierecette à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rillette, courgette, saumon fumé

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24 septembre 2010

l'oréal à boycotter

Pour tout ceux et toutes celles qui aiment les animaux, boycotté Loréal, qui s'autorise à utiliser nos chers animaux, comme cobaye, pour leurs produits qui deviendront les notres, si nous n'y prenons garde... c'est en passant ce matin sur ce blog http://deuxchatsdansmacuisine.over-blog.com/...

Posté par mamierecette à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, boycot, test

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9 septembre 2010

tomates farçies risotto

Bonjour, les légumes farcis sont toujours bien apprécié, alors voilà les tomates, mais pas avec de la viande.non bien moins grasse, je l'ai fait avec un risotto, aux calamars. pour 3 personnes 6 tomates1 1/2 verres de riz basmati3 verres d'eau2 c à soupe...

Posté par mamierecette à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, calamar, risotto

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25 juillet 2010

verrines de concombre-chantilly féta

Une verrine, qui donne la part belle au ... Pour lui donner un peu de corps, car il faut bien l'avouer, le concombre c'est plutôt sans goût.je l'ai allié avec la .. Épluchez le , retirez les graines qui se trouve au milieu, cela facilite la digestion...

Posté par mamierecette à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, chantilly, concombre

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27 août 2010

bricks aux courgettes

Toujours dans la série des courgettes ou comment trouver de nouvelles recettes, pour ne pas se lasser... voici les bricks courgettes-tomates-toastinette... Allez, on regarde en gif la façon de le faire, pas besoin de vous mettre la recette c'est tellement...

Posté par mamierecette à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, toastinette

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15 juin 2010

tarte rhubarbe-crumble spéculoos

Comme promis, je vous livre la recette de la tarte Rhubarbe en crumble de spéculoos que j'ai faite. Une belle pâte feuilletéeenviron 8 belles tiges de rhubarbe20 spéculoos2 c à soupe de beurre salé1 oeuf 3 c à soupe de crème fraîchesucre en poudre. Étalez...

Posté par mamierecette à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, rhubarbe, crumble

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10 avril 2010

soupe de fanes de radis et cerfeuil

Quand on mange des radis, chez MamieConte, on se sert ensuite des feuilles pour faire une bonne soupe. Et pour faire une belle soupe, de la couleur du printemps, c'est à dire d'un beau vert, ( sans colorant, bien sur) j'ai rajouté du cerfeuil. Donc quelques...

Posté par mamierecette à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, cerfeuil, radis

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4 avril 2010

petits gateaux

Avec la purée d'amande, que vous aurez récupérer, après avoir fait votre "lait d'amande maison" Je vous donne la recette pour l'employer et faire des petits gâteaux bien sympa. Battez 2 oeufs , avec 100 grs de sucre, mélanger à la purée d'amande, puis...

Posté par mamierecette à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, amande, yaourt

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5 mai 2010

sun, sun, sun

Comme la météo nous annonce que le soleil sera caché aujourd'hui, pour une grande partie de la France.je vous convie à passer voir sur le blog " les tables de cricri" ou vous allez prendre le mais "en verre".. et vous pourrez voir sur son blog, qu'elle...

Posté par mamierecette à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, soleil, tables de cricri

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19 avril 2010

rillette de thon-champignons

... Voilà des petites rillettes qui ne feront aucun mal à vos hanchesenfin, quand même si vous en manger sobrement.mais elles sont allégées avec des champignons... la recette la voilà.. une boite de thon de 150 grsune petite boite de 150 grs de champignons...

Posté par mamierecette à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, rillette, thon

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26 février 2010

Tartiflette au Munster-Poulet

Dans les plats qu'on aime, il y a la traditionnelle tartiflette et bien je l'ai revisitée, en la faisant au .....Munster... et oui il faut savoir oser dans la vieet je vous assure, qu'une tartiflette Munster, c'est délicieux... mais si, et si vous ne...

Posté par mamierecette à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, munster, tartiflette

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14 mars 2010

Filet de limande en croute de parmesan

Des recettes pour tous et toutes sur le blog de mamieconte. Des recettes même pour les femmes qui travaillent, mais veulent se faire du bien, en mangeant autre chose qu'une pizza surgelée, car ce sont des recettes simples et rapide.. J'ai fait cette recette,...

Posté par mamierecette à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, parmesan, limande

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14 juillet 2009

boudin blanc-lard-gruyère

du boudin blancdes tranches fines de lard fuméet du gruyère. voilà les ingrédients pour cette recette facilemais qui vous permettra de manger le boudin blanc d'une façon différente. couper en rondelles assez épaisse vos boudins blancs.étaler une tranche...

Posté par mamierecette à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boudin blanc, lard, gruyère

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3 février 2010

gateau leger, à la crème fraiche

Je vous propose aujourd'hui , un gateau léger, et très facile à réaliser. pour les ingrédients , voilà ce qu'il vous faudra 250 grs de crème fraiche allégée 300 grs de farine 150 grs de sucre 3 oeufs1 sachet le levure chimique la préparation et la cuisson...

Posté par mamierecette à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, gateau, cake

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9 mai 2009

tarte à la banane à ma façon

je devais faire la tarte à la banane, en prenant la recette de ma soeur "cricri" et puis j'ai eu envie d'improviser, comme à mon habitudeet ça a donner cela ...... une pate brisée "pur beurre"une boite de lait de coco2 càs de noix de coco rapée3 bananes2...

Posté par mamierecette à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait coco, tarte, banane

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6 avril 2009

tarte de l'enfance

cette tarte, est la tarte que je faisais à mes enfants lorsqu'ils étaient petitsje l'ai donc refais pour ma fille, qui est de passage à la maison cette semaine. c'est en faite une recette tupperware. préchauffer votre four à 200° prendre une pate brisée,...

Posté par mamierecette à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, confiture, noix de coco

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29 mars 2009

salade aux graines germées

une belle et jolie salade agrémentée de graines germées par mes soinsaux radis, alfafa, et lentilles. les graines germées sont pleines de vitamines.je vous laisse 2 liens qui vous donnerons les meilleurs infos. cliquez ici ou là quand à moi, n'ayant pas...

Posté par mamierecette à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuit vapeur, graines germées, salade

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3 juin 2009

biscuits aux amandes

vous manquez de magnésium, alors n'oubliez pas les amandes , noisettes et noix qui en contiennent, et avec lesquels on peut faire d'excellents biscuits.vous en voulez la preuve .... alors voilà la recette que j'ai faite. pour une vingtaines de gateaux...

Posté par mamierecette à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, oeufs, amande

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