bouchées au comté

BOUCHEES AU COMTE


4 petites pomme de terre, 40 g de comté, poivre

Faire cuire les PDT à l’eau sans les éplucher.
Les laisser refroidir complètement.
Se débarrasser des extrémités.
Couper chaque PDT en 4 rondelles avec la peau.
Préchauffer le four th 6 (200°).
Mettre sur chaque rondelle 1petit morceau de comté.
Poivrer. Passer au four pendant 5 mn pour faire dorer le comté
.
Servir chaud en légumes en accompagnement d'une viande ou en apéritif.