Comme vous le savez j'utilise régulièrement l'agar-agar gélifiant végétal. je vous donne aujourd'hui la recette pour faire des petits pots façon yaourt aromatisé à votre gout. pour 1 litre de lait demi-écrémé 1 c à c d'agar-agar 4 c à c de sucre en poudre...

un thé, un petit biscuitpourquoi pas innover, avec ceux que je vous proposearomatisés à la chicorée.. il vous faudra 150 grs de farine1 oeuf50 grs de sucre en poudre2 càc de chicorée liquide60 grs de beurre fondu. préchauffé votre four à 200°.mettre tous...