la sauce à l'ail, est une sauce qui se marie parfaitement avec le poisson, et je vous assure que cuit comme je vais vous l'indiquer, elle vous sera douce au palais.. Il faut pour cela faire confire l'ail dans de l'huile d'olive. Mettre vos gousses d'ail...

je vous propose un plat simple et succulent. pour 4 personnes 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette.et 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette.3 mandarines.2 belles càsoupe de beurre1càc de maizenasel,...