la sauce à l'ail, est une sauce qui se marie parfaitement avec le poisson, et je vous assure que cuit comme je vais vous l'indiquer, elle vous sera douce au palais.. Il faut pour cela faire confire l'ail dans de l'huile d'olive. Mettre vos gousses d'ail...

Je vous présente aujourd'hui une recette, qui est née dans ma petite tête. Mais, avant de la faire, j'ai regardé sur le net, si d'autres que moi, avait eu la même idéeet j'ai été un peu déçue de voir que je n'avais rien inventée., et que cette recette...

sauce à l'ail.... un délice, et je vous en confie la recette. un beau filet mignonde l'ail confit ( ne paniquer pas je vais vous donner la recette)2 cuillères à soupe de crème fraiche pour l'ail confit rien de plus facile, et vous pourrez aussi vous en...

mettre dans le mixer 3 cuillères à café de crème fraiche4 petits hanchois fumés ( en bocaux ou en boite) 2 gousses d'ailet un peu de persil, frais si vous avezmixer le toutne pas saler cette sauce, les harengs s'en charge. la sauce peut etre mangé froide...