21 février 2009
parfait de foies de volailles
voilà une recette que je viens de retrouver sur un de mes vieux bouquins tuppje vais la faire bientot , mais je vous donne la recette. 400 grs de foies de volaillesmacérés toute une nuit dans 3cl de porto rouge3cl de cognac1 brin de thym1 feuille de lauriersel...