resultat de mon dur labeur

voilà le résultat de mon travail d'hier.

confitures en tout genre
basilic et estragon à l'huile d'olive.

j'ai donc fait des confitures de prunes, de pêches- brugnons
de pêche-ananas, et j'en ai fait un pot en rajoutant une tranche de pain d'épice.

quand au basilic et estragon, je le mets dans des bocaux, que je remplis ensuite d'huile d'olive
jusqu'en haut, et je retourne le pot, pour chasser l'air, je conserve ainsi mon basilic et mon estragon très longtemps.
et je l'utilise comme du frais, et en prime, je récupère à la fin , cette belle huile aromatisé à souhait.

Comments

[celiane82]

Tu vas pouvoir te régaler cet hiver ! veinarde, bonne soirée.

[ciorane]

Voilà qui augure d'un hiver bien parfumé !