gateau potiron-spéculoos

un gateau pas comme les autres

pour les ingrédients, prenez

6 petits suisses à 40%
10 biscuits spéculoos
200 grs de potiron
3 tranches de pain d'épices
3 oeufs
10 càs de farine
10 càs de sucre en poudre

épluchez et coupez en dés le potiron, le mettre dans de l'eau bouillante et laissez cuire durant 15 mns.
égouttez le potiron pour retirer toute l'eau de cuisson, et mixer le.

mixer les spéculoos et les tranches de pain d'épices.

dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre, et bien mélanger jusqu'a ce que le mélange devienne un peu blanchatre.
ajouter les 6 petits suisse et mélanger
ajouter les spéculoos mixer, mélanger
ajouter le potiron mixer, et mélanger
puis mettre la farine et mélanger intimement tout les ingrédients.

faites préchauffer votre four à 200°.

dans un moule beurré, versez votre préparation , et enfournez pour 30 mns.

laissez refroidir,

et servez saupoudré de sucre glace

Comments

[Praline]

Humm...C'est une bonne idée cette association potiron/spéculoos.

[stephanie75]

très bon !

[lydie]

C'est original et ça a l'air trop bon, j'essaierai pour changer et pour gouter bien sur!!!

[Lili18]

Miam...j'en prendrai bien un bout pour mon petit-déj de demain...