RECETTES de MAMIECONTE

ananas flambé et sa compotée

Coucou un dessert facile à réaliser, et avec peu de choses une boite d'ananas en tranchesun peu de genièvre pour flamber1 grosse cuillère à soupe de miel de chataignier, ou un miel un peu moins fort comme le miel de lavande si vous avez peur que vos invités...

Posté par mamierecette à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2011

coupe fromage blanc

OUi mais avec un coulis de groseilles, fait maison, et des éclats de pistaches pour le sublimer. Quand le temps est un peu morose, je ressort de mon congélateur, les coulis fait durant la bonne saison, et je les accommode à mon gout, et à mon idée. Et...

Posté par mamierecette à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, groseille, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2011

fromage blanc-ananas

BONJOUR J'adore les desserts vite fait, et pas trop calorique. Celui-là ne me culpabilisera pas. Une belle coupe de fromage blanc à 0% sucré au sirop d'agave, et pour l'agrémenter, j'ai flambé des petits dès d'ananas avec 1 c à soupe de rhum. J'ai nappé...

Posté par mamierecette à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, ananas, sirop d'agave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2011

fraises au gratte cul

Bonjour Que faire avec un apéritif qui s'appelle gratte cul Et bien des fraises marinées avec, pour faire un dessert simple, léger, et rafraichissant. Mais je vous rassure, si vous n'avez pas cet apéritif, vous pouvez facilement le faire, avec un autre...

Posté par mamierecette à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2011

verrines avocats-fraises

Bonjour, J'ai déjà fait il y a quelques temps une expérience d'avocat sucré, avec des petits gateaux, Je récidive aujourd'hui avec ses verrines. C'est une recette qui sortira de l'ordinaire, et qui vous donneras un joli mariage. Mixer un avocat avec le...

Posté par mamierecette à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, amande, verrine, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2011

compotée de cerise sur faisselle

Voilà un dessert fait avec des cerises fraîches, mais vous pourrez aussi le faire avec des cerises au sirop, si vous êtes prise par le temps, ou si ce n'est plus la saison des cerises. Le plus long, je ne vous le cache pas, c'est bien sur de dénoyauter...

Posté par mamierecette à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faisselle, cerises, sirop d'agave, miel de pissenlit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2011

fraises à la gelée de menthe

La menthe est à profusion, dans le jardin, alors après le sirop de menthe, j'ai voulu faire un mariage avec la fraise. j'ai donc pour 4 coupes, pris une bonne poignée de menthe, que j'ai lavée et équettée. j'ai mis 250ml de muscat de rivesaltes à chauffer,...

Posté par mamierecette à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscat, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2011

tartes poires-amandes

Une tarte, avec des poires fraiches, ou des poires au sirop. Pour moi c'était des poires fraiches, que j'ai coupé comme pour une tarte aux pommes, en lamelles. Préchauffé le four à 200° Je les ai disposé, en corolle, toujours comme on fait pour une tarte...

Posté par mamierecette à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, amande, tarte, cuisine, miel de pissenlit, pate brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2011

coupe fraises mascarpone

Les fraises sont tellement belles qu'il ne faut surtout pas oublier de les mettre sur notre table pour moi c'est chose faite, avec une recette simple Pour 4 coupes Mélanger un petit pot de mascarpone, et 2 yaourts à la grecques, en ajoutant un peu de...

Posté par mamierecette à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraises, miel de pissenlit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2011

tarte brick aux pommes

Une tarte aux pommes,faite pour tout ceux qui doivent surveiller le sucre, comme les diabétiques. Elle est juste arrosée avec un peu de sirop d'Agave, qui est un sirop que les diabétiques peuvent employer. Elle est légère, car elle est faite avec des...

Posté par mamierecette à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, gingembre, cuisine, sirop d'agave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>