mercredi 6 juillet 2011

gratin oeufs épinard

  Un gratin, avec légumes pour un plat bien complet. pour 4 personnes 6 oeufs20 petites pommes de terre10 champignons de paris1 petite boite d'épinards à la crème surgelé.une béchamel cliquez  pour la recette rapide.     Faites cuire vos pomme de terre en robes des champs, les laissez refroidir puis les éplucher. Faires la béchamel Faires cuire les oeufs 10 mns à partir de l'ébullition. refroidir, et écalez. Dans un plat à gratin, mettre les épinards décongelés, ajouter dessus les champignons coupé en... [Lire la suite]
Posté par mamierecette à 07:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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lundi 23 mars 2009

croquettes de pomme de terre façon MamieConte

une petite recette sympa, par plusieurs aspects.à faire, avec un restant de purée, mais aussi avec les enfantscar ils vont adorer les manger, mais ils vont aussi aimer les préparer.et c'est tellement enfantin. pour 4 personnes un restant de purée, env une part200 grs de farine50 grs de gruyère rapéune pincée de muscade1 oeufde la chapelure mettre dans un grand saladier , la purée, cassé l'oeuf dedans mettre le gruyère rapé, la pincée de noix de muscade, et bien mélanger le tout.ajouter la farine, au fur et a... [Lire la suite]
Posté par mamierecette à 12:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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