semoule au lait

voici une bonne recette de semoule au lait très simple à réaliser

1 litre de lait
100 gr de semoule fine
1 batonnet de vanille ou 1cc  de vanille liquide
180 gr de sucre

retirer les grains de vanille et les mettre dans le lait

faire chauffer le lait avec la vanille le sucre
attendre que le lait commence à bouillir .

jeter ensuite la semoule et  laisser bouillir 5 minutes tout en remuant  .

mettre dans des petits pots ou dans un moule style tupperware.

quand ils sont froids les mettre un peu au réfrigérateur

vous pouvez si vous aimez, rajouter des raisins secs, juste avant de les mettre
dans les petits pots, et meme les couvrir de caramel au démoulage, selon vos
gouts, et vos humeurs du moment.

voilà un dessert facile, comme on en faisait autrefois
bien meilleur , et bien moins cher que tout ce que l'on trouve dans le commerce

Comments

[Lydie]

Peux tu me dire si tu as mis la recette du riz au lait je ne la trouve pas!!!

[Sylvie]

Humm ! Il y a longtemps que je n'en ai pas fait, merci de me donner cette idée.