et maintenant la tarte au maroille

allez la tarte bien t'chez nous.

etaler une pate brisée dans un moule bien beurré.

prendre un maroille, et couper les bords du fromage.
couper le fromage en lamelles pas trop grosse.
les mettre sur la pâte.

battre dans un saladier 3 oeufs et 5 cuillères de crème fraiche.
poivrer, mais ne pas saler, car le fromage va s'en charger.
verser la préparation sur le maroille.

et mettre à cuire env 30 minutes au four , a 200°..