guacamole

savez vous faire le guacamole. 

on crois que c'est difficile, et bien je vais vous prouvez le contraire
et vous verrez comme, il est bien meilleur de le faire soi-même.

retirer la peau d'un avocat, assez mure, et le couper en petits morceaux.
le mettre dans le mixer, ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraiche
une cuillère à café de jus de citron, un peu de piment en poudre
ou de purée de piment, sel poivre.

mixer le tout.

mettre au réfrigérateur 30 à 60 minutes avant de le servir, en le recouvrant
d'un film, pour qu'il ne noircisse pas.

et voilà , je vous l'avais dis , que c'était super facile.

maintenant à vous de me dire , ce que vous en pensez de votre guacamole " maison".

Comments

[severine35]

Hummm, ça c'est super bon!!!